玉林市福绵区市场监管局加强学校食堂及周边食品安全监管
为做好初三高三年级学生春季学期复课准备工作 ， 确保广大师生身体健康和饮食安全 ， 玉林市福绵区市场监管局对全区复课学校食堂和周边环境进行全覆盖检查 ， 助力初三高三学子顺利复学
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该局组织执法人员分为六个小组 ， 下沉到辖区各镇进行全覆盖检查 。 结合新冠肺炎疫情防控要求 ， 一是检查食品安全管理制度和索票索证制度是否落实；二是检查食堂卫生是否达标、“三防”措施是否完善、消杀工作是否到位；三是检查食品留样是否规范 ， 餐用具清洗消毒是否符合要求；四是检查从业人员是否持健康证上岗 ， 是否做好个人防护措施；五是检查食品采购、原材料采购质量是否安全 。 对现场检查过程中发现的安全隐患 ， 均责令校方立即整改 。
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【玉林市福绵区市场监管局加强学校食堂及周边食品安全监管】同时 ， 针对学校周边的食品经营店长期不开业 ， 过期食品和安全隐患比较多的问题 ， 执法人员督促食品经营者严把进货质量关 ， 详细做好进销货台账 ， 及时清理过期食品 ， 坚决按防疫规定做好店里的消杀、卫生和进店人员的管理工作 ， 努力营造安全的消费环境 。
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