[分级管理]新泰市开展食品销售风险分级管理工作
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为加快构建差异化监管模式,深入推进信用分级分类监管,提高流通环节食品安全监管水平和监管效率,新泰市市场监管局开展食品销售风险分级管理工作,通过量化分级和差异化监管,树立鲜明导向,引导食品销售户提高管理水平和风险意识,保障人民群众“舌尖上的安全”。
新泰市市场监管局根据不同食品经营单位风险特点,通过现场检查,对经营类别、经营规模、消费项目等因素评定出静态风险分值,对经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行等因素评定出动态风险分值,累加得出经营者最终评分,并依据评分将食品销售风险分为ABCD四个层次,其中A级风险最低,对评定为A级的,减少巡查次数,原则上一年至少巡查1次;D级风险最高,对评定为D级的,增加巡查次数,原则上一年至少巡查3-4次;评定为B级或C级的,属于中等风险,巡查次数介于A级和D级之间。
新泰市市场监管局组织各监管所人员召开了专题培训会,集中学习了食品销售风险等级评定工作相关内容,由业务科室讲解等级量化分值表内容,并现场演示了网上录入流程。今后,新泰市将采取片区责任制,加快工作进度,加强定期调度,加大督导考核力度,确保6月底前完成全部获证销售者食品风险等级评定及录入工作。
【 [分级管理]新泰市开展食品销售风险分级管理工作】
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