「豆果美食TB」蔓越莓山药球的用料
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步骤1
将1根山药去皮 ， 切成薄片或小段 ， 放入蒸锅中蒸15分钟左右 ， 筷子戳入无压力；
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步骤2
将蒸好的山药趁热加入白糖（喜欢吃甜就多放点 ， 不喜欢就不放） ， 用勺子压成泥；
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步骤3
山药泥稍微冷却至室温后 ， 倒入1勺奶粉和1把蔓越莓干；
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步骤4
再次搅拌均匀；
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步骤5
【「豆果美食TB」蔓越莓山药球的用料】带上手套防黏 ， 取适量山药泥 ， 双手双掌揉成团 ， 然后再在椰蓉里滚一圈 ， 这样蔓越莓山药椰蓉球就大功告成了！
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