商超之王徐重仁：管理很简单，员工是看着领导学做事的( 四 )
基本上 ， 学习可以分为三个阶段 ， 如果能够按部就班地做 ， 通常出错的几率很低 。
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第一阶段：模仿、复制
模仿是学习的第一步 ， 只要看到别人做的比我们好 ， 我们就可以照着做做看 。 事实上 ， 许多成功企业最早都是从模仿开始 。
举例来说 ， 日本人最早经常到美国观察沃尔玛（walmart）这类型的超市 ， 基本还去量他们的卖场尺寸 ， 然后回来画出原图 ， 有样学样的跟着做 。 等到熟悉之后 ， 他们再作调整 ， 加进自己的东西 ， 创造独有的风格 。
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第二阶段：小规模试做
学习不能只停留在概念阶段 ， 一定要实做 ， 但实做也不用一下子就做很大 ， 最好是先小规模试做 。
举个简单的例子 。 我们现在很习惯看到超商卖一颗苹果、一根香蕉 ， 但在早期 ， 根本没有人这样在卖水果 ， 那是我从美国速食店里学来的 。 我觉得他们这种方式很好 ， 才想到让7-ELEVEn也实验看看 。
一开始 ， 我们先挑几家店试卖 ， 卖了之后会发现一些问题 ， 像是如何保持新鲜度 ， 如何配送等等 ， 我们就想办法克服 。 等到这些问题都解决 ， 顾客也能接受后 ， 再延伸到各店 ， 就这样子把生意做起来 。
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第三阶段：持续推进 ， 进而创新
小规模试做和全面普及中间会有一段路要走 ， 难免会遇上困难 ， 这个时候不能退缩 ， 还是要持续向前推进 。
我再举7-ELEVEn的i-bon为例 。 当年 ， 我看到日本每家便利商店里头都有一台好像ATM的东西 ， 非常好奇 ， 后来才知道那是卖旅行套票、电影票的机器 。 我觉得这个东西很不错 ， 心想台湾也许可以试试看 ， 于是找了日本的系统公司一起合作 ， 开发i-bon 。
因为从来没做过 ， 所以只能挑几家店试做 ， 但仍然遇到很多困难 。 光是代收这件事 ， 我们就要去跟公家机关、电力公司、水利公司等一家家地谈 ， 不断地讲 ， 讲到他们可以接受为止 。
这个过程很辛苦 ， 也没什么机关想跟我们合作 。 然而 ， 一旦跨过这些门槛 ， 顾客习惯这项服务 ， i-bon的想象空间愈来愈大 ， 可以做的事也就愈来愈多了 。
现在 ， i-bon经过不断开发并配合顾客需求 ， 除了有多项功能外 ， 还可以透过它购买高铁交通车票 ， 这甚至是其他国家都还没有的服务 。
很多人都喜欢讲求创意 ， 然而 ， 创意并非天马行空 ， 就如苹果公司联合创始人乔布斯所言 ， 创意是透过不断学习改进而来的 。
其实 ， 这些道理跟方法讲起来都很简单 ， 但重点是一定要养成习惯 。
如果没有养成学习、实做的习惯 ， 很多东西我们听一听就过去了 ， 到最后它就只会是一个观念 ， 创造不了具体成果 。
* 本文摘自《走旧路 ， 到不了新地方》 ， 天下杂志出版 。
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