「」美味可口,简单方便的新奥尔良烤肉披萨食谱给大家分享啦

现在很多人都喜欢追棒一些国外的食物 , 那么西餐正是很多人喜欢去吃的 , 也许很多人是喜欢去体验一下氛围吧 , 毕竟西餐厅的装饰是那么的浪漫而又奢华 , 但是小编更喜欢的是吃西餐的食物 , 水果萨拉、意大利面、牛排、披萨等等 。在这其中呢小编更喜欢的是披萨 , 因为披萨吃起来软软的 , 尤其老喜欢吃披萨上边的芝士 , 一丝一丝的芝士想起来就是那么的美味 , 那么今天就教大家一下新奥尔良烤肉披萨的做法 , 让大家足不出户就可以吃到自己做的披萨 。
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用料
披萨饼皮原料的做法:
高筋面粉:300g
底筋面粉:200g
纯牛奶:280g
白糖:30g
酵母:5g
盐:4g
玉米油:40g
披萨馅的材料:
鸡胸肉:1块
新奥尔良腌料:适量放点
清水:适量
玉米粒:根据自己喜好放即可
番茄:半个
披萨酱:适量
马苏里拉芝士碎:喜欢吃的可以多放点 , 根据自己喜好放
玉米油:用来刷披萨饼皮的 , 少准备点就可以
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做法
1、把做披萨饼的所有材料放到面包桶内 , 先液体后分类 , 酵母挖个坑放到中间即可 。
2、启动面包机将面揉30分钟揉至光滑面团即可 。
3、直接放在面包桶等待发酵到原来面团的两倍 , 用手指轻轻按不反弹回说明发酵可以了 。
4、把发酵好的面团揉几分钟排气后分成差不多大小的五等分 。
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5、把面团滚圆用手压扁然后再用擀面杖擀成中间厚边上薄的面饼圆形 。
6、放入披萨盘里 , 用叉子扎上些小孔 , 这样披萨饼皮就完成啦 。
7、把剩下的面团按照上面步骤做完 , 取出一个来 , 剩下的饼皮用油纸垫上 , 用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏区 , 下次吃的时候取出来直接热一下就可以 。
8、鸡胸肉对半刨开 , 用菜刀背捶几下让肉松散点 。
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9、切成小肉丁 , 加入新奥尔良腌料和清水腌制15分钟左右 。
10、烤盘铺锡纸 , 放上腌好的肉 , 放入预热好的烤箱200度大概10分钟将烤熟的肉取出 。
11、准备烤披萨材料 , 玉米粒提前焯水 。
12、把披萨饼皮上涂上一层玉米油 , 用勺子挖披萨酱涂匀 , 撒上一些芝士碎 。
13、铺上奥尔良烤肉 , 撒上一层芝士碎 。
14、铺上西红柿丁 , 铺芝士碎 , 撒上玉米粒和青椒丁 , 最后铺上一层厚厚的芝士碎 。
15、放入预热好的烤箱中层上下火200度15分钟至饼熟芝士碎 融化即可
16、美味的披萨就做好了 , 开始吃吧!
17、可以切成米字三角形慢慢享用吧!
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【「」美味可口,简单方便的新奥尔良烤肉披萨食谱给大家分享啦】最爱的披萨做好啦 , 每次去外边吃花不少钱还吃不爽 , 这下可以在家做既简单方便又美味可口的披萨啦!


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