南湖区加强农村家宴放心厨房建设指导服务
今年农村家宴放心厨房改造提升工程作为浙江省政府民生实事工程三年规划的收官之年 ， 南湖区局高度重视 ， 把农村家宴中心放心厨房改造提升工程作为今年的重点工作来抓 ， 积极与各镇（街道）沟通、协调 ， 年内完成农村家宴中心放心厨房改造提升3至4家目标任务 。
【南湖区加强农村家宴放心厨房建设指导服务】为保障农村家宴中心放心厨房改造提升工程顺利进行 ， 如期完成目标任务 ， 我局制定农村家宴中心放心厨房改造提升方案 ， 严格改造提升标准 ， 加强改造提升指导服务 。 4月1日上午 ， 南湖区市场监管局徐世宏副局长带领餐饮科相关人员前往凤桥、科技城市场监管所（分局）了解农村家宴放心厨房建设进度情况 ， 并到凤桥镇大星村家宴中心建设现场进行指导 ， 对农村家宴厨房操作流程、功能布局和食品安全设备设施配备等方面进行了详细指导服务 ， 要求大星村严格按照《浙江省农村家宴放心厨房建设标准》 ， 积极推进工程建设进度 ， 保障民生实事工程按高标准、严要求实施 ， 确保建设工程保质保量按时完成建设任务 。
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