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健康：春天不能只养肝，还要养脾胃，多吃这8种食物，养好脾胃少生病

【健康：春天不能只养肝，还要养脾胃，多吃这8种食物，养好脾胃少生病】
【春天不能只养肝 ， 还要养脾胃 ， 多吃这8种食物 ， 养好脾胃少生病】
自古就有“内伤脾胃 ， 百病由生”一说 。 尤其在压力大、快节奏的现代生活中 ， 喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、腌制食物、久坐少动、焦虑紧张种种不健康的生活习惯 ， 让原本脆弱的脾胃更加不堪重负 。 脾胃不好的人一定要注意自己的饮食 ， 三餐要规律 ， 不要有一餐没一餐的 ， 而且也要定量 ， 对于自己钟爱的食物要控制量 ， 不能吃太多 ， 要选择那些容易消化的食物 。 下面为大家介绍一些调理脾胃的食物 。

健康：春天不能只养肝，还要养脾胃，多吃这8种食物，养好脾胃少生病
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白扁豆
很多人都知道白扁豆可以祛湿 ， 其实它也是一味健脾养胃的食物 ， 适合那些食欲不振、脾胃虚弱、大便溏泻的人食用 。 现代营养学认为 ， 白扁豆含有一种植物血细胞凝集素 ， 这种成分可以促使癌细胞发生凝集反应 ， 从而起到防癌作用 。 作为春天养胃食用 ， 白扁豆最好用于煮粥 。 将新鲜的白扁豆浸泡8小时以上 ， 随后与莲子、红枣、桂圆、粳米一起煮粥 ， 建议每次喝一小碗 。 注意 ， 如果体内气虚生寒或出现腹胀 ， 则不要吃太多白扁豆 。
芡实
芡实也是一种常见的中药 ， 芡实也有很好的健脾益气的功效 ， 可以加玉米、莲子、山药、大枣 ， 煮成粥来喝 ， 容易入口又养脾胃 。

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冬瓜皮
冬瓜皮有清热利水、解毒消肿的功效 ， 常常在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病证 ， 同时也能够治疗湿热引起的皮肤病 ， 可以用于治疗疔疮肿毒 ， 若是皮肤湿疹可以使用冬瓜皮食用或外用 。
豌豆芽
春天正是豌豆芽大量上市的季节 ， 味道清香 ， 其富含维生素C、维生素A ， 钙含量也不少 。 中医认为 ， 豌豆苗具有补中益气、利尿解疮毒 ， 帮助消化的功效 ， 适用于调治脾胃不适、小便不利等病症 ， 还能预防动脉硬化及高脂血症 。 在皮肤病高发的春天 ， 适当吃些豌豆芽可以减少皮肤的损伤 ， 同时还能补钙 。 豌豆芽怎么吃比较好？吃法很多 ， 可以做成凉拌菜 ， 或者与瘦肉煮汤 ， 或与牛奶、水果等一起做成奶昔 ， 都是有营养又养胃的吃法 。 注意 ， 由于豌豆苗含有较多的膳食纤维 ， 所以患有慢性结肠炎的人群应慎食 。

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莲藕
凉性的莲藕是生活中常见的食物 ， 凉拌莲藕是美味佳肴 ， 莲藕味甘、性凉具有清热生津的作用 ， 能够极大的改善身体 ， 避免脾热的发生 ， 从而可以起到健脾的作用 ， 是脾胃虚小伙伴的不二之选 。
山药
山药是很好的养脾胃的食物 ， 它药性平和 ， 营养丰富 ， 容易消化也容易吸收 ， 滋补而不腻 ， 具有固精、补脾、补肾、养阴的功效 。 吃法很简单 ， 洗净后直接蒸熟 ， 剥去外皮即可食用 。 或者大家可以山药苡仁粥 。

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芋头
芋头含有丰富的黏液皂素、碳水化合物及多种微量元素 ， 具有增进食欲、促进消化和增强人体免疫力的功效 ， 中医认为其能够补中益气、开胃健脾 。 脾胃功能较弱的人吃芋头可以增强消化功能 ， 还能改善因脾胃虚弱所致的“面子问题” 。
南瓜
南瓜含有丰富的维生素A、胡萝卜素、淀粉、果胶、B族维生素、蛋白质、钙、磷等营养成分 ， 特别适合脾胃虚弱、营养不良的人食用 。 南瓜中的维生素A、果胶、胡萝卜素、维生素C可以健脾胃、保护胃粘膜 ， 对预防胃炎、胃溃疡等疾病有一定作用 。


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