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健身三大营养素，健身必备知识

常听到3分练、7分吃 ， 想要有理想中的体态 ， 饮食的控制与规划非常重要 。 那我们究竟该如何吃得好、吃得巧呢？就从认识三大营养素开始吧！
三大营养素是最主要提供人体热量的营养素 ， 也是延续人体生命很重要的元素 。
了解三大营养素的功用与摄取来源后 ， 就可以依照你的目标（增肌、减脂…） ， 参照TDEE（每人每日总消耗热量）去计算你一天需要获取的总热量与营养素占比 ， 再安排进自己的饮食菜单中 。
那三大营养素有哪些呢：
蛋白质、脂质、碳水化合物
蛋白质(Protein)健身三大营养素，健身必备知识
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蛋白质是组成身体肌肉的重要元素 ， 重训后肌肉产生微小的损伤 ， 就需要靠蛋白质来修复 ， 促进肌肉的生长 。
每公克蛋白质提供4大卡热量
功能
细胞组织的建造与修补
帮助身体提升免疫力
调节身体功能
来源食物
脂质(Lipid健身三大营养素，健身必备知识
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大家听到脂质大多是对他充满负面的观感 ， 因为摄取过多身体就会将其转换成脂肪 ， 就会造成体脂上升、肥胖 。
但如果脂质摄取不足 ， 也会有不好的影响 ， 像是脂质当中的多元不饱和脂肪酸是组成细胞膜的重要元素 ， 若脂质摄取过少 ， 容易造成皮肤状态不佳 ， 严重点甚至会有皮肤炎 。
每公克脂质提供9大卡热量
功能
提供/储存热量
保护身体器官不受撞击受伤
帮助脂溶性维生素吸收
提供必须脂肪酸
增加饱足感
来源食物
碳水化合物(Carbohydrate)健身三大营养素，健身必备知识
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碳水化合物又称作「糖类」 ， 是人体最主要的热量来源 ， 每日建议的摄取量约占总热量的50-70%间 。 是个能容易又快速的被人体使用的营养素 。
若是碳水化合物摄取不足 ， 身体就会使用蛋白质来作为能量来源 ， 这样就无法让蛋白质修补重训后的肌肉组织 ， 发挥其主要功能 ， 这样增肌的效果也有限 。
每公克碳水化合物提供4大卡热量
功能
最主要的身体能量来源
降低蛋白质的消耗
【健身三大营养素，健身必备知识】促进肠胃蠕动
来源食物
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