『充足』北京商超米面油供应充足，目前少有市民囤粮( 二 )
据了解，2004年，受“非典”期间调控市场的启示，北京市建立了成品粮储备。据北京市粮食和物资储备局此前公布的数据显示，目前北京市地方粮食储备和食用油储备规模分别达到全市城乡居民6个月和60天的正常消费量，成品粮储备可以满足首都市民10-15天的正常消费量，粮食宜存率连续多年达到100%。北京还在全国第一个建立了产销合作机制，抓住了保障首都粮食安全的源头。与黑龙江、吉林、河南、河北、山东等粮食主产区产销合作不断深化，北京国有企业通过自建、控股合作、租赁等方式在主产区建立外埠粮源基地，一手粮源年可掌控量超过300万吨，为北京市粮油市场保供稳价提供了有力的物质保障。
今年2月，北京市新增10万吨市级成品粮储备采购工作全面启动。按照市政府生活必需品供应保障工作组的部署，粮食应急保障组积极协调存储、加工企业，制定工作方案，落实市级成品粮增储有关工作。北京市将通过填平补齐方式增储市级储备成品粮5.6万吨，通过“不买断粮权”方式采购市级储备成品粮0.45万吨，通过“买断粮权”方式采购市级储备成品粮3.95万吨。
新京报采访人员 陈琳
编辑 李国君 校对 卢茜
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