心理学：70岁女人比自己女儿还年轻，如何做到的
最近优优酱看到一则新闻 ， 着实震惊了一番~
下面这位女性 ， 你能看出来她70岁了吗？而且还是三个孩子的妈？
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蒸的 ， 优优酱刚看到的时候都不敢相信 ， 要知道 ， 大多数女性过了50岁可能会认为 ， 维持理想的身材和体重已变得遥不可及 。 还有的女性才40多岁就觉得无法保持健康体型 。
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再来看一张 ， 这是她和女儿的合影 ， 四不四站在女儿旁边颜值也毫不逊色捏？
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还有和孙女的合影 ， 完全看不出奶奶的状态 ， 说是妈妈的话也毫不违和 。
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这位女性就是澳大利亚珀斯的卡洛琳·哈茨(CarolynHartz) ， 拥有令人羡慕的身材和光鲜的外表 ， 很多比她年轻几十岁的女性都自叹不如 。
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而她透露 ， 她保持年轻和美丽的高端秘诀是 ， 放弃对甜食多年的热爱 ， 断糖28年 。
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那么为什么断糖28年能让她的肌肤延缓衰老？原因都在于抗糖化~
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肌肤抗衰老 ，
要警惕“糖化”
皮肤松弛 ， 皱纹变多 ， 肤色发黄 ， 暗沉 ， 长斑 ， 没有错 ， 这就是每个女生都惧怕的恐怖大魔王——衰老 。
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▲肌肤衰老示意图
女生们日日夜夜 ， 坚持不懈地涂涂抹抹 ， 终极目的便是为了战胜衰老大魔王 。 知己知彼 ， 百战不殆 。
我们要抗老、防老 ， 就得先从了解衰老的成因开始 。
导致衰老的成因有自然老化、光老化、氧化 ， 还有一个罪魁祸首是“糖化” 。
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▲肌肤老化的四种类型
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“糖化”究竟是什么？
对肌肤有哪些危害？
糖化”这回事儿 ， 还真是“吃”出来的！
它是指从食物中摄入的糖分和体内胶原蛋白相结合 ， 令蛋白质产生质变 ， 从而导致肌肤的暗沉 ， 松弛 。
国外的一个经典糖化反应实验模型：
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▲糖化反应示意图
在1.0mol/L氨基酸水溶液中、分别添加浓度为0～1.0mol/L的葡萄糖溶液 ， 在95℃温度下加热3小时 。 糖遇到蛋白质 ， 在特定的条件下 ， 会变成褐色 ， 这是导致肌肤暗黄的重要因素 。
人体内的糖化反应
人体内的糖化与上面的类似 ， 且体内的糖化反应会伴随人的一生 ， 如果人体的新陈代谢放缓 ， 体内糖分（葡萄糖、果糖、半乳糖等）积累过多 ， 就会与体内的蛋白质结合 ， 通过非酶糖基化反应 ， 最终生成晚期糖基化终末产物(Advancedglycationendendproducts,AGEs),AGEs是一种蛋白质 ， 随着年龄的增长 ， 它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的 。
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▲糖分和胶原蛋白结合
AGEs对人体皮肤的损害
真皮层内的胶原蛋白被糖化后 ， 胶原质纤维的弹性下降 ， 使得肌肤的张度缺失 ， 便产生了皮肤松弛 ， 进而形成皱纹；
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▲“糖化”对皮肤中胶原蛋白和弹性蛋白的损害
过多的糖分还会使身体的雄性激素增高 ， 皮脂分泌就会跟着增加 ， 导致痤疮的形成；黑色素的生成过程中 ， 糖会使酪氨酸酶变得更活跃 ， 进而增加黑色素的生成 ， 肌肤逐渐变得暗黄 。
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▲健康肌肤和“糖化”的对比
所以 ， 这就是“糖化”加速皮肤老化的原理 。 AGEs不仅会破坏胶原蛋白、弹性蛋白等蛋白纤维 ， 导致皮肤出现皱纹或松弛下垂 ， 还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效 ， 招架不住紫外线等的外部侵害 。
【心理学：70岁女人比自己女儿还年轻，如何做到的】
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▲“糖化”的脸
说白了就是 ， 肌肤糖化会让你体内的胶原蛋白变质 ， 进而皮肤弹性下降 ， 发黄暗沉 ， 呈现老态 ， 而这就是女性人到中年变成黄脸婆的原因之一 。
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抗糖化 ， 拒做“黄脸婆”
你需要这么做
?补充胶原蛋白和弹性蛋白
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▲图片byCassie_
上面提到 ， “糖化”对皮肤最大的危害是破坏皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白 ， 从而引发一系列的皮肤衰老行为 ， 如果补充小分子的胶原蛋白肽和弹性蛋白肽 ， 就能对抗糖化带来的肌肤衰老问题 。
?多吃蔬菜
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AGEs的来源也分内源性和外源性 ， 内源性就是人体内自己发生的糖化反应 ， 外源性则来源于高碳水化合物食物和高脂肪食物 。
名模邦辰保持身材和皮肤方面非常棒 ， 我们翻看她的食谱就可以发现 ， 她最大程度杜绝了外源性AGEs ， 不吃甜食只吃粗粮 ， 不吃水果只吃蔬菜 ， 在维持身体健康的同时 ， 也很好的做到了抗糖化 。
?给“糖”找个“监护人”
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饮食时减少碳水化合物的摄入 ， 控制糖和淀粉的总量 ， 在吃主食的同时 ， 多摄入一些延缓血糖上升的食物 ， 如南瓜、番石榴叶、银耳等 ， 可以有效减少皮肤的糖化反应 。
?减肥健身也是抗糖化
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减掉多余脂肪 ， 胰岛素敏感度就会随之上升 ， 血脂代谢就会回归正常状态；提高身体紧实度 ， 强壮肌肉 ， 对血糖的控制能力就会加强 。
?使用抗老护肤品
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胜肽就是小分子的蛋白质 。 由于胶原蛋白及弹力蛋白是大分子的蛋白质 ， 不易被肌肤吸收 ， 而属小分子的胜肽则可快速被皮肤吸收 ， 故常用于护肤上 。
而胜肽的护肤功效 ， 首推五胜肽和六胜肽的抗衰老和抗皱作用 ， 这也是品牌争相使用的 。 五胜肽能抑制金属蛋白质分解酵素 ， 刺激胶原蛋白再生 ， 六胜肽又被称为类肉毒杆菌素 ， 有平动态纹、表情纹等表面细纹的作用 。
?早睡早起身体好
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凌晨4时到上午9时是人体血糖最容易升高的时段 ， 若作息混乱 ， 也容易发生糖化反应 。
定时睡觉、起床 ， 保证8小时左右的睡眠 ， 可减少糖化反应 。
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小伙伴们 ， 通过优优酱的介绍 ， 泥萌懂“糖化”了吗？也知道为什么开头介绍的那位70岁卡洛琳在戒糖28年后能保持年轻状态的原因了吧~
抗衰老是一场长久需要坚持的战役 ， 除了补充双蛋白 ， 还需养成良好的饮食与生活习惯、使用抗糖化的护肤品哦 。 多管齐下 ， 才能无惧岁月 ， 做“冻龄”女神~
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