【】美食小吃不重样,6道美味花样做!特好吃,越吃越香很过瘾( 二 )
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材料:
胡萝卜半根、香肠半根、剩米饭、鸡蛋2个、葱花、盐、鸡精、美极鲜酱油
做法:
将胡萝卜削皮切丁 , 香肠切丁 , 葱切末 , 鸡蛋放入碗中调入盐打散;
将剩米饭放入略大的盘子里 , 洒少许手用手抓散 , 颗颗分明;
锅中放少许油烧热 , 倒入鸡蛋液 , 用筷子拨散成蛋块盛用备用;
锅中放少许油烧热 , 入香肠切丁炒软 , 接着放入胡萝卜丁炒软 , 放入米饭 , 调入盐 , 美极鲜酱油少许不停的翻炒 , 直至水分炒干;
【【】美食小吃不重样,6道美味花样做!特好吃,越吃越香很过瘾】最后放入蛋块及葱花 , 调入鸡精炒匀即可 。
香甜红豆薏米露
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材料:
薏仁、红豆、牛奶(半包)、冰糖
做法:
薏仁提前一晚浸泡 , 淘洗干净 , 放入高压锅加适量水及冰糖 , 大火烧开转小火压10分钟左右至熟烂;
滤去多余的水(薏仁水可当饮料喝) , 加入牛奶一起搅打成薏仁露;
倒入碗中 , 还可以加入水果和麦片 , 味道更佳 。
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