原创 南瓜饼怎么做才好吃,按照这个方法,爱不释口!
用料
南瓜250克、面粉400克、酵母4克、植物油10克
南瓜饼 , 爱不释口的做法
1、南瓜洗净 , 贝贝南瓜很软糯

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2、南瓜去皮去籽切成薄片

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3、大火蒸20分钟

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4、蒸熟的南瓜倒入大碗

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5、用擀面杖捣成南瓜泥 , 放至温热 , 打入一颗鸡蛋 , 搅拌均匀 , 放入少量盐

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6、加入酵母粉 , 搅拌均匀

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7、加入400g面粉

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8、搅拌成絮状 , 加入食用油

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9、揉成面团

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10、盖上盖子 , 发酵至两倍大

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11、发好的面里面是蜂窝状哦

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12、撒上干面粉 , 揉面5分钟左右

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13、下剂子 , 差不多可以有12个面团

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14、由外向里揉面 , 揉出光面

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15、整理成圆形 , 小饼饼的模样

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【原创 南瓜饼怎么做才好吃,按照这个方法,爱不释口!】16、放在盘中 , 再次醒发

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17、大概30分钟后 , 可以醒发到两倍大 , 面团轻飘飘的

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18、用擀面杖沾水 , 粘上芝麻 , 点在面团中间

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19、不用放油 , 中火盖上锅盖焖3分钟

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20、翻面继续焖

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21、压上去不会陷下去就已经熟了

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22、好吃的南瓜饼就做好啦 , 每天早上都可以当做吃 , 香甜可口不输面包

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23、也可以放入烤 , 一样好吃

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