『王桂真营养师』胃也哭求你别再做，胃痛胃酸胃胀？4个伤胃的习惯让胃伤痕累累
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胃是人体结构中比较柔弱的器官 ， 很容易被一些细菌和病毒入侵 。 胃病是生活中常见的一种疾病 ， 像一颗定时炸弹 ， 胃酸、胃痛、胃胀等随时可能发作 。 但是 ， 所有的疾病都不是凭空而来的 ， 尤其是胃病 ， 俗话说病从口入 ， 很可能是一些不好的饮食习惯造成了胃的损伤 。 那么 ， 你有没有伤害胃的饮食习惯或者行为呢？
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吃腌制品
腌制品大多是某种食物加入大量食盐腌制而成的 ， 盐分浓度过高能够损伤胃肠道黏膜 ， 长期吃腌制食品的人 ， 会增加胃肠炎症和溃疡的发病率 。 而且腌制品中很容易因为时间过短而产生较高亚硝酸盐 。 亚硝酸盐是一把双刃剑 ， 适量使用可以杀死一些细菌 ， 保持腌制品的色泽 ， 延长腌制品的保质期；过量使用 ， 即0.3-0.5g即可引起肠源性青紫病 ， 3g就会导致死亡 。 不仅如此 ， 亚硝酸盐还是一种危险性的物质 ， 它容易和蛋白质食品中的胺类物质合成亚硝胺 ， 而亚硝胺是致癌物质 ， 对于胃的损伤是很大的 。
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喝酒
大多数男性都会喝酒 ， 甚至一日三餐都离不开酒 。 但是 ， 具有亲脂性和溶脂性的酒精对身体的损伤是很大的 ， 尤其是柔弱的胃部 ， 它会腐蚀胃粘膜 ， 轻者会影响胃肠消化功能 ， 造成呕吐、反酸 ， 重者会引起胃出血、诱发酒精中毒 ， 甚至导致死亡 ， 所以在日常生活中尽量少喝酒 。 空腹喝酒更是禁忌 ， 空腹状态下喝酒 ， 胃壁吸收酒精的速度会加快 ， 胃酸分泌会随之增多 ， 酒精和胃酸一起刺激胃粘膜会损伤胃粘膜 ， 久而久之会造成胃炎等问题 。
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饮食不卫生
饮食不卫生就是所谓的病从口入 。 不注意饮食卫生等会影响胃肠道功能 ， 比如吃了不卫生或者变质的东西会胃疼、肚子疼 ， 这就是吃进细菌所导致的肠胃炎 。 尤其生水、生食中容易存在的幽门杆菌 ， 对胃的损伤后果是很严重的 ， 因此杜绝生水、生食是对胃的健康最起码的尊重 。 但是饮食不卫生也不是仅仅指食物 ， 饮食前洗手也是很关键的 ， 不要忽视手上的细菌对身体的危害 。 也就是说手的卫生保证了 ， 能在一定程度上降低病从口入的几率 。
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走路吃东西
走路吃东西在学生和上班族中常见 ， 尤其是早上 ， 时间来不及时 ， 都会选择边走边吃 。 殊不知 ， 走路吃东西对身体的危害是很大的 ， 因为边走边吃东西 ， 咽下的不只有食物还有迎面而来的气体 。 过多的气体进入胃内容易胃胀、胃疼、嗳气等 。 此外 ， 运动中吃饭会影响消化功能 ， 容易消化不良 ， 长期以往会形成胃炎 。 而且一旦早餐吃的不好 ， 累了一上午后就容易控制不住食欲 ， 暴吃一顿 。 长期下去容易加重胃的消化负担 ， 从而引发频繁的胃痛 。
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如何养胃
很多人总是在不知不觉中把胃吃坏了 ， 每次胃疼都要吃药来止疼 。 可是 ， 胃是靠养的 。 与其等到胃疼了去吃药 ， 不如日常生活中就注意保养 。
首先最重要的是三餐三点 ， 营养均衡、按时且规律的饮食 。 饭菜要适量 ， 不吃剩菜剩饭 ， 因为剩菜剩饭中亚硝酸盐含量会升高 。 其次 ， 饮食软硬要适量 ， 不可一味觉得粥可养胃而只喝粥 ， 这样会让胃的消化功能逐渐衰退 。 口味要清淡一些 ， 辣的、冷的等刺激性的东西要少吃 。
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