【波尔多酒庄】霜冻预警!法国勃艮第和波尔多产区面临霜冻袭击( 二 )
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与霜冻作战 , 危险仍在持续
4月1日霜冻警告仍在持续 , 所有酒庄都开始为防冻做准备 。 几乎所有的葡萄园里都有温度计 , 如果温度过低 , 它们会第一时间发出警报 。
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(图片来源:decanter)
由于冬季温和 , 波尔多某些地区的葡萄芽萌发相对较早 , 生产商尤其记得2017年4月下旬的霜冻 , 这严重阻碍了该地区某些年份的产量 。 葡萄酒工会的领导人表示:他们还没有意识到这将带来多么严重的损失 , 但是所有人都在关注接下来的几周——现在正处在危险之中 。
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