『』零食别买了，在家用豆腐就能做，香甜入味，酥软多汁，解馋又好吃
今天给大家分享的这款豆干小零食 ， 比超市卖的还好吃 ， 并且不含人工添加剂 。喜欢吃豆干的朋友 ， 一定要在家试试 ， 做法简单 ， 味道好 。
豆腐干营养丰富 ， 含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质 。
豆腐干零食
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准备材料：老豆腐一块 ， 葱几根 ， 酱油、砂糖、油各适量
1 先切：
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将老豆腐清洗干净 ， 擦干水分 ， 切成0.3厘米厚的小方块 。
2 后炸：
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油锅烧至八成热 ， 滑入豆腐块 ， 炸至金黄膨松 ， 捞起 。
3 再入味：
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把豆腐干转移到炒锅中 ， 加入适量清水、酱油、砂糖、一小把葱 ， 大火烧开转小火炖20分钟 ， 开大火将汤汁完全收干 ， 豆腐干晾凉即可吃啦 。
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【『』零食别买了，在家用豆腐就能做，香甜入味，酥软多汁，解馋又好吃】选自《亲手做零食》这本书 ， 版权所有 。
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