【蚝油萝卜】的做法+配方，口感软糯，入口即化，老幼皆宜！
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蚝油萝卜的用料
【【蚝油萝卜】的做法+配方，口感软糯，入口即化，老幼皆宜！】白萝卜1个 ， 葱姜蒜沫适量 ， 蚝油适量 ， 生抽适量 ， 老抽少许 ， 白糖适量 ， 小香葱或香菜少许蚝油萝卜的做法
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步骤1
白萝卜切滚刀块
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步骤2
葱姜蒜切沫
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步骤3
热锅凉油 ， 先放姜末 ， 微黄放葱花蒜末炒出香味 。
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步骤4
下入萝卜翻炒 ， 放蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 白糖
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步骤5
翻炒均匀 。
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步骤6
加水没过萝卜 ， 大火烧开小火炖至少30分钟 ， 时间越长口感越好 。 注意别烧干锅 。
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步骤7
时间差不多大火收汁
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步骤8
出锅撒上香菜或小葱 ， 可以美美享用啦蚝油萝卜的烹饪技巧
这道菜不用放盐 ， 因为生抽 ， 蚝油都是咸的 。 并且口感软糯 ， 入口即化 。 老幼皆宜！健康美味！老爹和小侄子每次都说比肉好吃
作者：贮梦阁
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