豆腐西诗@油豆腐寿司,来尝试下不一样的美味!
油豆腐一般指的是油炸豆腐泡及油炸臭豆腐 , 吃惯了各种家常做法 , 灌肉红烧都已司空见惯 。 那么请问油豆腐做寿司 , 你吃过吗?
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1.将油豆腐中间掏空 , 开水下锅焯烫一下 , 去除多余油脂;
2.把焯过水的油豆腐压去水份 , 平铺在锅底 , 而后倒入调味料进行调味 , 使之入味;
3.将煮好的糯米饭放凉之后加入寿司醋和拌饭料 , 混合均匀;
4.将饭团揉成球塞入油豆腐 , 之后在上面可以放一些虾仁 , 蘸着醋 , 就可以吃啦!
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【豆腐西诗@油豆腐寿司,来尝试下不一样的美味!】
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