「大人」家里有面粉一定要学做它，上锅一煎香软好吃，上桌大人孩子抢着吃( 二 )
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12.酱香饼好吃
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13.面食好消化在家自己做既经济实惠又干净放心
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14.这道美味也可以做小零食吃噢
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15.好丰盛的早餐会给你带来一天的好运
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烹饪小贴士：
高筋面粉的选购技巧看：优质面粉色泽呈白色或微黄色 ， 手捻捏时呈细粉末状 ， 置于手中紧捏后放开不成团 。低质、劣质面粉色泽暗淡 ， 灰白或深黄色 ， 发暗 ， 色泽不均 。手指捻捏时有粗粒感 ， 生虫、有杂志、有结块、手捏成团 。过量添加增白剂 ， 粉色呈灰白色 ， 甚至青灰色 。闻：手中取少量面粉可闻到其气味 ， 优质面粉无异味 。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质面粉 。摸：优质面粉用手摸取时 ， 手心有较大的凉爽感 ， 握紧时成团 。久而不散则为面粉水分过高 。
【「大人」家里有面粉一定要学做它，上锅一煎香软好吃，上桌大人孩子抢着吃】大家喜欢这道美食吗？
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