[九毛九]年入27亿,造就十位亿万富翁!太二酸菜鱼能支撑这个资本神话吗?( 二 )


【[九毛九]年入27亿,造就十位亿万富翁!太二酸菜鱼能支撑这个资本神话吗?】
[九毛九]年入27亿,造就十位亿万富翁!太二酸菜鱼能支撑这个资本神话吗?
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盈利能力方面 , 九毛九2019年经营利润为5.05亿元人民币 , 同比增长58.9% , 高于营收增速;经营利润率为18.8% , 高于2018年两个百分点 。
公司经营利润的大幅增加主要是由于太二酸菜鱼经营利润的增加 。 太二酸菜鱼2019年经营利润为2.75亿元人民币 , 同比增长182.8% 。 除此之外 , 太二酸菜鱼经营利润率在2019年也达到21.5% , 较2018年的18%提升3.5个百分点 。
[九毛九]年入27亿,造就十位亿万富翁!太二酸菜鱼能支撑这个资本神话吗?
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九毛九2019年经调整净利润达到2.17亿元人民币 , 同比大幅增长175.4% , 净利润率也从2018年的4.2%提升至2019年的8.1% 。
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至于疫情的影响 , 九毛九于1月26日起停止全部线下门店营业 , 直到3月18日 , 才恢复部分门店的堂食营业 。 而从不做外卖的太二酸菜鱼 , 还宣布开通一个月的外卖业务 , 地点只限于部分广东店面 , 直到3月13日才开通了更多城市的外卖业务 。
九毛九表示由于疫情的开始及结束时间尚不明确 , 因此尚无法估计疫情可能对本集团业务营运造成的全部财务影响 。 但根据九毛九的招股说明书显示 , 该公司每年承担的最低年租金为2.2亿元 , 折合每月近2000万元 。 此外 , 该公司员工成本每月近5000万元 。 参照招股书公布的账面资金 , 在维持停业状态下 , 九毛九仅能支撑2个月左右 。
九毛九的忧虑不止于此 , 虽然中国酸菜鱼市场在2018年总收入达人民币123亿元 , 占中国餐饮服务市场的0.3% 。 但这听起来可观的市场与海底捞选择的火锅赛道相比仍是一个非常小的品类 , 而其市盈率已与海底捞旗鼓相当 。
酸菜鱼似乎并不能支撑九毛九集团的整体神话故事 , 九毛九的新增长又要往何处寻呢?


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