午餐：近三分之一上班族选择自备午饭便当，电热饭盒等厨房小家电“火”了( 二 )
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“我所在的公司还没复工 ， 大家还都在家中远程办公 ， 不过感觉到时候复工了 ， 为了安全期间 ， 还真需要准备爱心便当 。 不过我们公司最近在组织学技能 ， 我报了中餐烹饪 ， 没准儿到时候心血来潮 ， 也会施展一下身手呢!”3月19日 ， 在家继续“宅”的郑州姑娘李女士告诉记者 ， 她在一家投资集团公司工作 ， 作为“厨房小白”的自己 ， 正在苦练厨艺 。
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厨房小家电也迎来井喷式增长
近日 ， “清研智库”围绕当前河南省复工情况 ， 通过问卷调查系统进行了线上调查 。 “清研智库”是一家集公共政策研究、民意调查、大数据挖掘、第三方测评以及系统开发业务于一体的综合性研发机构 。 本次问卷调查的初衷就是针对疫情了解我省整体复工情况 ， 调研组共计回收有效问卷2153份 ， 覆盖河南省18个市级行政区域 。 根据调查结果 ， 超五成已复工人员对“复工后的就餐问题”等问题表示担忧 。
在大河报线上发布的“复工复产进行时 ， 你的午餐是怎么解决的?”小调查中 ， 共有287名网友参与了此次调查 ， 其中有105人选择了“单位提供午餐 ， 吃饭不是问题选项” ， 有94人选择了“家有大厨 ， 自带盒饭”一项 ， 有66人选择“外卖一族 ， 吃啥订啥”选项 ， 仅有22人选择“从店里买完 ， 提到公司吃” 。 “自己带饭吃”俨然成了一种趋势 ， 郑州不少公司的“盒饭一族”的队伍在不断壮大 。
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记者在采访中发现 ， 不少“黑暗料理师”在被“逼”成大厨后 ， 纷纷给记者“安利”各种方便好用的厨房小家电 ， 比如既能超长保温又兼具煮饭的多功能电热便当盒 ， 不用插电仅用开水就能焖米、焖面的焖烧杯 ， 特别适合“厨房小白”使用的全自动蛋包肠机……在淘宝、天猫、京东等电商平台 ， 无论是用户的搜索量 ， 还是出货量、用户评价量 ， 记者发现 ， 加热饭盒等厨房小家电品类近期都呈猛烈增长态势 。
在苏宁公布的2月小家电焕新大数据显示 ， 在全国范围内厨房小家电的销售中 ， 电烤箱同比增长280%、空气炸锅同比增长659% ， 电热饭盒增长2612% 。 2月9日至3月5日 ， 苏宁电热饭盒销量同比增长达1958.6% 。 据天猫公布的数据显示 ， 今年“三八女王节” ， 三明治机首小时销量同比大增1500% ， 厨师机38分钟销售额超过去年同期全天 。 从这些火热的数据上不难看出 ， 复工复产后电热饭盒市场需求激增 ， 俨然成了当红的“刚需产品” 。
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