:花生酥属酥糖的一种,酥酥的口感,久久不能忘怀的香气
花生酥的做法 , 花生酥属酥糖的一种 , 酥酥的口感 , 久久不能忘怀的香气 , 让很多小伙伴不能自拔!
主料:花生100克 , 低粉130克 , 黄油90克 , 糖70克 , 鸡蛋2个
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做法:
1.材料准备好 。
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2.花生干炒去皮 , 不要炒糊 。
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3.去皮后的花生晾凉放入料理机打碎 。
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4.打碎的花生 , 可以不用特别碎 , 这样口感更好 。
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5.黄油打发 。
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6.筛入面粉和糖粉 。
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7.加入花生粉 。
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8.加入一个鸡蛋 , 拌匀 。
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9.拌好的面团分成小球 , 另一个鸡蛋只要蛋黄 , 表面刷蛋液 。
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10.烤箱180度预热 , 大概20分钟左右 。
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11.完成 。
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