口干■早上醒来后总是口干口苦？不妨多吃2种败火食物，精神足气色好
有很多人一到春季就容易出现“上火”的现象 ，经常抱怨自己口干舌燥 ， 尤其是在早上起床后还容易出现口干口苦 。 其实这些都是正常现象 ， 在北方春季的特点是干燥多风 ， 有很多人喜欢在春季的时候 ， 增加户外锻炼 ， 加上人们出汗、晚上呼吸 ， 都会散发不少水分 。
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出现所谓的“上火”现象 ， 便是很正常的一种表现了 。 有这种情况的人 ， 我们不妨吃些败火的食物 ， 精神状态也会慢慢变好 。
败火的食物可以选择豆芽 。 如果大家不喜欢经常去超市购物 ， 自己家里又有黄豆、绿豆的话 ， 还可以自己制作 。 制作的办法非常简单 ， 拿部分黄豆或绿豆 ， 在水中浸泡一个晚上 ， 第二天把水倒掉 ， 再把黄豆、绿豆放入平底的盘或者是容器中 ， 加入适量水 。
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大约2天左右的时间 ， 黄豆、绿豆就能顺利变身为黄豆芽、绿豆芽了 ， 这样的蔬菜经过发芽后 ， 其中的维生素C等抗氧化成分会大大提高 。
并且 ， 在中医上认为绿豆芽有清热解毒、利尿祛湿、保护肝脏等好处 ， 非常适合口干舌燥的人群食用 ， 而黄豆芽具有利湿清热、润燥补虚等好处 ， 都是美味健康的食材 。
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大家在后期烹饪的时候 ， 一定要烹饪成熟 。 这是因为绿豆芽、黄豆芽在生长的过程中 ， 很容易受到大肠杆菌、沙门氏菌的感染 。 尤其是在春季 ， 是适合细菌滋生的季节 ， 一旦没有完全做熟就容易导致食物中毒的概率 。 在食用时大家注意这点 ， 就可以放心吃了 。
败火的食物还可以选择黄瓜 ， 黄瓜在蔬菜里面水分含量很高 ， 有的品种还能够达到98%左右 。 对于平时感觉口干舌燥的人 ， 吃根黄瓜或者是凉拌黄瓜、做黄瓜汤都是美味的选择 。
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在《本草拾遗》中记载：“黄瓜性凉味甘、无毒 ， 入脾、胃、大肠经 ， 有生津止渴、利尿消肿、除烦等好处” 。 对于每天喝水都不足的人群 ， 不妨多吃点黄瓜 ， 是个补水减肥的好食材 。 大家在购买时 ， 也不用刻意避开顶花带刺的黄瓜 。
这种黄瓜并不是因为用了激素的原因 ， 只是在黄瓜的成长中 ， 可能会用到防落素 。 这种植物激素不会给人身体带伤害 ， 大家是可以放心的 ， 注意买新鲜的黄瓜即可 。
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【口干■早上醒来后总是口干口苦？不妨多吃2种败火食物，精神足气色好】各位朋友 ， 你到春季后有口干舌燥的现象吗？不妨在下方评论中留言 ， 分享给我们的营养师 。
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