#倾丶依#在家也能制作的美式薯条
哎！吃了无数次的KFC的薯条 ， 价格贵还食用不放心 ， 在家勤快的动动手 ， 炸出来的薯条 ， 比KFC的强大好吃好多倍 ， 不信你就试试！
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食材：
土豆、
油 适量
盐 一小勺
番茄酱 根据自己口味购买 ， 超市里都有亨氏、味好美、这2个品牌是本人最喜欢的 ， 味道正 。
制作方法：
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1.土豆去皮洗干净 。 先切厚片后切条 ， 就像肯德基的薯条那样的规格就行了 ， 每条宽最好不要超过一厘米 ，
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2.接着把土豆放在水里泡一下 ， 然后加入一勺子盐（盐可去除水分） ， 大概10到15分钟即可 ， 然后清水冲洗沥干水分
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3.起锅烧水 ， 待锅里水出现密集气泡时将切好的土豆条放入锅中 ， 煮至2到3分钟即可捞出 ， 沥干水分（只要2到3分钟就可以出锅了 ， 提醒亲们千万别煮过头了！否则土豆面了就不成型了 ， 成土豆泥了）
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4.沥干水分后 ， 有条件的可将土豆条用保鲜膜封号 ， 入冰箱冷冻1小时 ， 这样炸制的薯条更加酥 。 不急着吃 ， 可以一直冻着 ， 需要用时随时拿出来 。
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5.锅内放入适量的色拉油 ， 加热至6成热时即可放入冻好的薯条 ， （如图锅内油出现少量气泡时 ， 可放入筷子试油温 ， 筷子四周大量冒泡就可以） 放入薯条后要用筷子不时翻动 ， 而且火候不要太低了 ， 我全程用中火炸的 。 炸至金黄色后捞起沥干油 ， 撒上少许食用油即可 。
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【#倾丶依#在家也能制作的美式薯条】看这自己做出来的薯条 ， 是不是特别的心喜
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