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「咖啡」28亿只咖啡杯去了哪里？

“每小时德国人会扔掉32万只一次性咖啡杯 。 ”当德国环境部长舒尔策去年道出这一事实时 ， 很多人感到震惊 。
1小时32万只 ， 1年就是28亿只 。 德国垃圾回收率高是世界闻名的 ， 帆布购物袋和饮料瓶回收机已是日常标配 ， 但28亿只咖啡杯尴尬地揭示：德国每年人均产生超过226千克包装垃圾 ， 高居欧洲第一 。
【「咖啡」28亿只咖啡杯去了哪里？】网购包裹、餐饮外卖、超市里分装的水果和奶酪……种种生活便利的背后 ， 是与日俱增的环境压力 。 在德国 ， 塑料包装回收率声称达到近50% ， 但这仅指回收企业收到的垃圾量 ， 最终循环利用率只有15.6% 。 饮品、食品包装不在此列 ， 这些塑料或塑料涂层纸 ， 因为回收成本太高 ， 最终被焚烧或出口到其他国家 。
【「咖啡」28亿只咖啡杯去了哪里？】去年 ， 波兰城市罗兹的垃圾填埋场屡屡发生火灾 。 当地调查发现 ， 超过25%的垃圾来自德国 ， 绝大部分并未通过合法申报 。 土耳其、乌克兰等国进口的欧盟垃圾近年也在增加 。 在这些国家处理垃圾费用只需德国的一半 ， 而在一些亚洲国家禁止垃圾进口前 ， 欧盟垃圾出口商甚至能赚得丰厚利润 。
长期以来 ， 发达国家的垃圾“高回收率”神话 ， 很大程度上归因于这样的“环境压力转嫁” 。
德国有世界顶尖的垃圾回收技术 ， 却选择将垃圾运出国门 ， 凸显了全球垃圾治理的难点：在利润面前 ， 人们本能地选择成本最低的方案 ， 因此欧美国家放慢了对塑料垃圾的治理步伐 ， 甚至推出更多更复杂的产品包装；发展中国家不但要接纳发达国家转移出的环境负担 ， 还面临环保产业转型升级的挑战 。
随着发展中国家经济水平和环保意识的提升 ， 全球垃圾治理的结构性失衡正在显现 ， 发达国家对垃圾“眼不见 ， 心不烦”的态度难以为继 。 更何况 ， 送出去的垃圾和污染 ， 最终会通过大气、水源和食物链由全球共担 ， 没有人能独善其身 。
追逐利润造成的难题 ， 或许可以以经济思维探寻出路 。 几年前欧盟对超市塑料袋收费后 ， 塑料袋使用量下降近一半 。 欧洲环保人士不止一次呼吁 ， 应当对非再生塑料包装额外征税以减少其使用量 ， 这并非苛求 。 如今坦桑尼亚、肯尼亚和卢旺达等国已经全面禁止塑料袋 。
“谁污染谁埋单” ， 这个道理不难理解 。 当人们要为一次性咖啡杯承担真正足够多的成本时 ， 或许就会放慢脚步 ， 用瓷杯喝咖啡了 。
（责任编辑：臧梦雅）


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