妻子@中科院非洲籍博士毕业携中国妻子回卢旺达种辣椒的背后中科院|非洲|妻子|盒马

小编提示您本文标题是：妻子@中科院非洲籍博士毕业携中国妻子回卢旺达种辣椒的背后。中科院|非洲|妻子|盒马。

▲▲ 妻子@中科院非洲籍博士毕业携中国妻子回卢旺达种辣椒的背后▲▲

深处非洲腹地的卢旺达，全境多山地和高原，咖啡是当地的主要产业，全国约有3.3万公顷咖啡种植园， 50万人从事咖啡种植业。而较之咖啡，辣椒在卢旺达的地位很尴尬。

小编注意到“一直以来，卢旺达没有辣椒主产区，全国很多地方都种。说它是经济作物，但是效益又不好，只有少量新鲜辣椒出口到欧洲，超过的50%的辣椒卖不出去。 ” 2018年， Uwizeyimana Herman在中国科学院拿到博士学位，本来毕业后应进入学术圈的他，却携中国籍妻子杨红回家乡种起了辣椒。

这一转变源于首届中国国际进口商品博览会落幕后，基于阿里巴巴集团提出的世界电子贸易平台（eWTP）倡议，盒马与非洲卢旺达发展委员会（RDB）签署合作备忘录，以推动卢旺达当地产品进入中国。

2019年1月和9月，盒马团队两次到访卢旺达考察，并确定将当地生产的世界第二辣的辣椒品种——哈瓦那做成辣椒酱，引进中国。 2020年春节前，卢旺达辣椒终于辗转飞行3万公里来到中国，而这款被命名为火山猎人的盒马自有品牌辣椒酱系列甫一上市，即成为新式热门年货。

推开机遇之门

Herman的父亲是一名医生，母亲是一名护士生长，出身于卢旺达中产家庭的他，准备开始种辣椒的时候，家人都觉得他疯了。但他却认为， “这会是一个改变卢旺达贫民的机会，也是非洲新农业的机会” 。

这个信心产生起于2019年，当时他作为志愿者接待了盒马总裁侯毅带领的卢旺达考察团队。 “我们国家的气候环境跟中国昆明差不多，自然环境很好，但每年还要大量进口不少农作物，不是我们没有地，而是没有技术，方式很单一。另外，作为内陆国家，卢旺达的产品能走出去的机会也不多。盒马要做高端辣椒酱，对我们来说，是进入一个消费升级的超级市场的机遇。 ”Herman说。

由于没法直接进口新鲜辣椒，哈瓦那辣椒从卢旺达到中国，会先在卢旺达当地工厂进行粗加工。抵达中国后，再由盒马的合作工厂进行精加工。按照卢旺达现有的生产能力和中卢双方的相关进出口规定，这种方式效率最高，当地农民和加工厂能获得的收益最高。

Herman算了一笔账，按一个农民种1公顷辣椒来算，种植、收获周期8个月，平均日收入可以达到50~60元，这是他们以前打工收入的5~6倍。而来自盒马的订单，也让卢旺达的辣椒有了成为产业的机会。在首都基加利附近的Gashora村， Herman把5公顷田地几乎都种起了辣椒，并立起了一块牌子，上面用卢旺达语、英语和中文写着“盒马村” 。