每日优鲜每日保供500万份包装蔬菜

  数千名配送员坚守一线备货平价食材

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每日优鲜每日保供500万份包装蔬菜

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蒋伟每天的日常工作之一是要给配送箱消毒

  今年春节 , 由於新型冠状病毒肺炎疫情的突然暴发 , 北京市民响应国家不聚餐、少外出的号召 , 在生鲜平台下单购买食材自己在家做饭 , 成为最普遍的用餐方式 。 尤其是近期京城连续两场降雪 , 街头穿着各色冲锋衣、戴着口罩、拎着重物的电商平台配送员显得异常显眼 。

  备货平价食材保证市场供应

  在春节期间商品备货上 , 每日优鲜不仅为消费者准备了智利车厘子、智利蓝莓、南美白虾、坚果礼盒、牛奶礼盒、巧克力礼盒等 , 还保证了鸡蛋、牛肉、排骨、番茄、马铃薯、萝卜等平价食材在春节期间的稳定供应 。 据生鲜电商第一平台每日优鲜数据显示 , 除夕到初八 , 每日优鲜实收交易额相比去年同期增长350% , 蔬菜、水果、粮油副食、肉禽蛋、海鲜水产等品类需求量较大 , 日均销量占比超过60% , 其中 , 蔬菜销量增长最为迅速 。

  为满足消费者在疫情期间的安全需求以及在春节期间的生活需求 , 每日优鲜采购人员对口罩、消毒液等产品进行紧急补货 , 及时向市场投放了50万只口罩 , 并承诺绝不涨价;同时也保证了大部分地区极速达业务春节不打烊 , 保持春节期间生鲜食品和便利商品的稳定供应 。 每日优鲜平台负责人表示 , 平台上各品类商品供应较为充足 , 节期的蔬菜实际采购量约为预估量的5倍 , 但受到疫情防控导致的物流不畅、人力紧缺等影响 , 部分蔬菜等生鲜商品也出现了短时间缺货 。

  调集多省货源 满足居民“手机菜篮子”

  为了进一步保障供应 , 连日来 , 每日优鲜已经紧急调配了内蒙古、云南、山东、北京周边等多个果蔬产地的货源 , 积极增加优质供应商 , 加大采购量 。 采购人员驻守产地协调生产和发货 , 平均每天向全国十余个城市供应300多吨蔬菜 , 黄瓜、马铃薯、番茄等高频日常蔬菜基本供应充足 , 车厘子、草莓、赣南橙等水果品类早在1月底已经全面恢复供应 。


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