对我国很多农民朋友来说 , 农产品滞销已经成了见怪不怪的事情 , 从水果到蔬菜 , 如果迎来丰收的年头 , 很多农产品都落得个销路不畅的下场 。 今年下半年以来 , 国内就有多种农产品先后遭遇滞销 , 7月份的时候 , 陕西大荔县的3000多亩黑布林滞销 , 几千吨李子在产地已经堆成了小山 , 甘肃的花牛苹果3毛一斤仍不好卖也是上个月才发生的事情 , 除了这些大规模滞销的水果之外 , 烂在地里卖不出去的蔬菜也不在少数 。
农产品滞销 , 损失最大的就是种植的农民 。 农民种地不仅需要耗费大量的时间和精力 , 在土地、农药、化肥等方面也需要投入不少成本 。 一旦种植出来的农产品卖不出去 , 就意味着农民好几个月甚至是一整年的辛苦都打了水漂 , 情况严重的连本钱都收不回来 , 所以每次有农产品收获的时候 , 农民都要为它的价格和销路发愁 , 中国农产品屡屡滞销 , 问题到底出在哪里?
我国的农产品之所以会面临低价滞销的困境 , 一方面是因为很多农民只懂得盲目跟风种植 , 国家在农业经营者的种植品种上也没有过多干预 , 这就导致种植的农产品品种单一 , 产品同质化十分严重;再加上农民不懂得错峰种植 , 某一种农产品成熟时 , 大量产品都会在短时间内扎堆上市 , 所以很有可能会遭遇低价滞销 。 另一方面 , 我国的农产品市场建设不完善 , 各地信息共享的程度不够 , 流通成本高也是农产品滞销的原因 。
不过在中国农产品屡屡滞销的情况下 , 国外却很少有类似的新闻报道 , 尤其是在日本、美国这一类农业很发达的国家 , 各种农产品几乎都不愁卖 , 在中国农民抱怨丰产不丰收的时候 , 美国和日本的农民也很少为农产品的销路和行情发愁 。 这主要得益于这两个国家对农业的科学化管理和市场布局 。
日本对农产品的管理采用了政府参与加创新的模式 , 为了保障农户的利益 , 农产品从农户流通到消费者手中的每一个环节 , 都有政府在发挥作用 。 为了减少农产品的流通成本 , 日本地方政府还提倡农产品直销 , 有农协帮助农民搭建销售中心 , 组织农户销售农产品 , 这样一来 , 农民可以直接定价 , 利润空间也就大了很多 。 另一方面 , 日本的农产品价格是出了名的高 , 是因为农民在生产环节就最大程度的避免了产品的同质化 , 日本鼓励农民种植具有特色的精品农产品 , 不仅在国内市场有竞争优势 , 还能高价出口到国际市场 。
而美国的农产品之所以不愁卖 , 主要是因为有农业合作社和农业协会组织在发挥作用 , 美国的农户在农产品收获之后 , 有专门的合作社对产品进行整合销售 , 在市场不景气的时候 , 合作社就成了农户的保底选择 , 同时 , 美国还有各种农业协会 , 负责提供售前和售后的服务 , 合作社和农业协会的相互配合 , 给美国农产品提供了更广的销路 。 由此看来 , 中国虽然是农业大国 , 但是在农产品的销售方面 , 与美国 , 日本这样的发达国家还有很大的差距 , 对此你有什么看法?欢迎留言和我们讨论 。
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