「新华网」【新春走基层】新春菜场“奏响”民生“变奏曲”( 二 )
科技不仅推动传统菜场智能重生 , 也促使新型菜场不断涌现 , 为人们带来便捷的鲜美生活 。
选材、称重、选择烹饪方式椒盐炒、扫码付钱90后南京市民赵梦之下班后来到盒马鲜生选购食材 , 现场挑选比较新鲜 。 虾婆婆难处理 , 所以我选择直接加工烹饪 , 带回家就能吃 。
另一边 , 不时有店员拿着打包袋在店内穿梭 , 用机器扫描产品二维码后放入袋中 , 并挂在送货处 , 货品随着店内的轨道进入配送区域 。 这是店员在处理外卖订单 。
几乎每分钟都有外卖订单 。 盒马鲜生南京奥体店营运店长赵康介绍 , 线上线下相结合的零售方式让选购更方便 。 外卖箱有专门保鲜装置 , 店内还有仅售卖一天的日日鲜产品 , 让选购更新鲜 。
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