1959年4月29日给省级、地级、县级、社级、队级、小队级的同志们的信中有如下一段文字:“第三个问题 , 节约粮食问题 。 要十分抓紧 , 按人定量 , 忙时多吃 , 闲时少吃 , 忙时吃干 , 闲时半干半稀 , 杂以番薯、青菜、萝卜、瓜豆、芋头之类 。 此事一定要十分抓紧 。 ” “忙时吃干,闲时吃稀” , 说的是节约粮食问题 。 以讨论合理需求为由头对此进行质疑 , 显然是不合理的 。 那时 , 国民经济不振 , 粮食不够吃 , 全国人民“忙时吃干,闲时吃稀,不忙不闲时半干半稀 。 ”这也是符合经济学原理的 , 符合投入产出比的! “忙时吃干,闲时吃稀,不忙不闲时半干半稀 。 ”适于中国穷的时候 , 也适于中国富的的如今 , 也是符合人体新陈代谢的规律的 , 即能量消耗大时 , 补充也要多些 。 年纪大了 , 吃饭不要吃太饱 , 运动量少晚饭最好少吃 。 这不就是忙时吃干 。 闲时吃稀吗?
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