在那个零用钱很少的时代 , 小布丁雪糕绝对是性价比第一位 。 那时的我 , 伊利和蒙牛的轮着吃 , 都有着让人无法抗拒、甜甜的奶香 。 还有绿舌头 , 小时候觉得怎么会这么好玩 , 开始冰冰凉凉的 , 但是舔着舔着就软得像舌头一样 , 吃起来也是十分Q弹爽滑 。 我也记得随变的陈年老梗 , “你想吃什么?”“随便 。 ”“呐 , 这你要的随变!” 。
当然还有许许多多充满童年回忆的雪糕—— 老冰棍、三色杯、大火炬、奇彩旋、娃娃脸、千层雪等 , 还有在那个雪糕只要五毛一块的年代中、被冠以“贵族”名号的可爱多 。 看看现在的八喜、梦龙、哈根达斯等 , 晕 , 够我买好多好多小布丁了 。 5.麦芽糖 编辑:@小九 说来也奇怪 , 小麦是北方人民的主食 , 但麦芽糖却是几乎每个南方人舌尖上的童年记忆 。
小时候的我比较有吨位 , 经常被母上撺掇着爬山 。 我家小区边上的山不高 , 但也要爬上个把小时 , 日常瘫着的我 , 踩几级台阶就累了 。 这时 , 山上传来的叮当声 , 是我的前进动力 。 卖麦芽糖的商贩挑着货担来到山上 , 用两块铁片 , 把一整块麦芽糖有节奏地敲开 , 在称进塑料袋里 , 等着像我一样嘴馋的小孩大人们 。
入口是硬米糖的粗粉质地 , 在唾液的浸润下变得黏软 , 粘在牙齿上又不敢硬扯 , 只能用舌尖一点点去刮 , 刮出它的甜和麦芽香 。 不一定卫生 , 但一斤只要十块不到点 , 也还有讨价还价的余地 , 既便宜又实在 。 有时山上还会免费提供甘苦的凉茶水 , 一口甘苦一口甜 , 味道是真的美 。
很久没吃到麦芽糖 , 最近才发现 , 它已经变 fancy 了很多 。 有工厂流水线上出来的 , 也有自己在家就能做的 , 可以精致 , 也可以有坚果碎夹心 , 各种颜色和果味 , 虽然有点小贵 , 但看着一定好吃 。 不过我还是想去爬一次我家小区边上的山 。 6.早市 编辑:@酸 逛早市是东北人一天的开始 。 小时候 , 我总是大清早就被姥爷喊醒 , 带着浑身的不乐意 , 一路被拎着去 。 早市就在大街上 , 沿马路两边铺开 , 馄饨摊的红帐篷支在街尾 , 冒着遥远的热气 。 姥爷拉着我的手 , 千山万水挤到跟前 , 人能瘦上两斤 。
招牌是一块铁板描了红漆:上海小馄饨 , 小碗3元 , 大碗5元 。 桌板后面 , 老板娘手上功夫利索 , 一握一拧一掐 , 馄饨雨点一样噼啪地掉 , 她倒是不眨眼 。 老板把塑料小碗套上塑料袋 , 码一排 , 然后把铁桶里煮好的馄饨挨个倒过去 。 皮薄馅大 , 圆溜溜一个个 , 再撒上紫菜、葱花和虾米 , 花花绿绿的 , 好看 。 姥爷端一大碗 , 我一小碗 。 吃到后来我也腻了 , 就专挑虾米和肉馅 , 馄饨皮都送进姥爷碗里 。 等他吃完 , 喝两口汤 , 就拉着我挤回家 。
后来 , 馄饨摊理所当然地被城管取缔 , 我也成了一个赶不上早饭的社会人 。 上次回家 , 起床迎接我对姥爷来说已经成了一件难事 , 他盯着我半天 , 说 , 早饭吃了吧 , 我说 , 吃了 。 网易新闻首发
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