【中国青年报】“庆鱼年”大学，来了！
瞧！
在武汉科技大学的沁湖
不时有大鱼从湖面跳跃而出
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视频来源：中国青年报（制作：张力友） ， 素材由武汉科技大学提供
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动图来源：中国青年报（制作：张力友） ， 素材由武汉科技大学提供
湖面上空
伴随着鹃鸟齐飞
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这到底在干什么？
原来是：
“庆余年大学”
“庆鱼年大学”
——武汉科技大学
上演"沁湖鱼宴"
该校各院学生中选出的捕鱼高手
和后勤的师傅们 ，
一起到位于该校校内的沁湖捕鱼
视频来源：武汉科技大学（ID：wustwx）
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武汉科技大学校内沁湖的位置
今年的鱼王足重13斤
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中间的就是鱼王
从沁湖捕出的鱼
被食堂师傅做出全鱼宴：
剁椒鱼头、红烧鱼块、滚汤鱼丸...
今天
武科大请全校4万师生
免费吃鱼！
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该活动已持续了5年
5年来
累计近20万人次享受这一“福利”
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前几天
该校还举办了沁湖美食节
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南苑广场上的刀影纷飞
各式调料的交织飞舞
裹挟着冬的暖阳
一点点将鱼宴的香味散漫开来
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料酒和香辛料为鱼更添几分滋味
从各个档口选出的师傅们成竹在胸
做鱼高手的他们将数十年的经验
为科大沁湖文化再添一笔
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留学生也参与到沁湖鱼宴的
学生学做鱼的活动中
看到他们嘴角洋溢的笑容
想必已经爱上中国菜了吧
这一道鱼宴
拉近了我们文化的距离
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其中 ， 有一道菜名为“庆鱼年”↓↓↓
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就是这个！
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用草鱼切成大片 ， 裹上面包糠
过油炸成卷状 ， 摆盘做成鞭炮形状
旁边是灯笼 ， 鞭炮灯笼庆祝新年
因食材是鱼 ， 所以命名为庆鱼年
谐音庆余年
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当然 ， 好吃的不止“庆鱼年”
还有下面这些
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网友热议：希望这个传统一直延续下去！
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这个冬天 ，
“庆鱼年大学”很暖人！
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