[潇湘晨报]真香！李子柒的田园生活爆红海外，看过的都说... 近日

　　近日，一个叫“李子柒”的姑娘

　　爆红海内外网络，

　　但也引起巨大争议。

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　　李子柒是一个全网好几千万粉丝的视频博主，因拍摄乡村古风生活、传统美食、传统文化等内容走红。

　　同时，她在海外也有大批粉丝，海外社交平台上订阅者达741万。作为参照，美国主流媒体CNN在其上面订阅量是794万。

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　　有人赞美她拍出了令人向往的田园生活，让外国人深度感知了中国传统文化和美食的魅力，也有人质疑李子柒的视频并不真实反映中国的乡村生活，且加深了外国人对中国的刻板印象。

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　　她为何会引发这样大的争议呢？没有看过她的视频的朋友可以先感受一下：

　　李子柒的中式田园生活

　　从造面包窑、做竹子家具、文房四宝、做衣服，到烤全羊、酿酒、酿造黄豆酱油……总之，正如网友所言，没有李子柒做不出来的东西。

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　　为了酿造传统黄豆酱油，她从种黄豆开始。

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　　为了做蛋黄酱，她从养小鸭子开始。

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　　为了给年迈的奶奶做一床蚕丝被过冬，她从养蚕开始，展现了手工蚕丝被制作全过程。

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　　这个穿着粗布汉服干农活的姑娘，执着于回归万物本质，用中国传统技艺展现美食、器物从无到有的制作过程。

　　她的视频有着电影质感，所有的东西仿佛在她的手中从无到有地被制作出来，为了做蛋黄酱她甚至会从养小鸭子开始做起。

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　　春耕夏种秋收冬藏，利用应季蔬菜水果烹调美食，烹茶煮酒……虽然她在视频中不怎么说话，但整个安安静静的过程就足以圈粉千万。

　　对于这个姑娘，网友都充满了好奇。

　　从外媒对她的一篇独家专访中，我们对她有了多一些的了解。

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　　由于从小继母对她不好，李子柒是跟着爷爷奶奶在四川农村长大的，爷爷去世后，奶奶就成了李子柒在这世上的至亲之人。

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　　由于家境清贫， 14岁她就辍学出去打工了， 2012年因为奶奶的一场重病，她决定回家照顾奶奶。

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　　2016年，她开始策划起自己的短视频节目。

　　在采访中，李子柒回应了一些外界对她的好奇和质疑。李子柒表示，自己拍摄这一系列视频的初衷是让人们放下压力，轻松一下。

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　　如今的社会中，人们压力很大。所以我希望他们在忙碌一天之后，打开我的视频能感到轻松和美好，能减轻一些焦虑和压力感。

　　她想让生活在大都市里的孩子们知道，餐桌上的饭菜都是从哪儿来的。

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　　在刚开始拍视频时，她一人承包了所有拍摄工作。

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　　@李子柒B站截图

　　我最早的时候是自己拍，就是架起一个三脚架，拍摄，然后按暂停键。所以我所有的镜头都是固定镜头，都是在这个三脚架上完成的。而我的视频风格到如今也依然是这样。

　　两年前，她曾晒出视频制作的幕后照片，回应“有团队”的质疑。

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　　现在她有了一位摄影师和一位助理，不过视频怎么拍，拍什么，她仍然亲力亲为。

　　在她的视频中，许多镜头堪比电影画面。

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　　也有很多人质疑，视频中如诗一般的乡村生活并不是真正的现实，它只是满足了小资青年的田园幻想。

　　对此，李子柒表示，她从现实生活知识和古代技艺中汲取养分，只是想拍出自己的生活，或者说，拍出自己想要的生活。

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　　她坦言，原来在城里打工只是为了生存，而现在才是真正的生活。

　　如今，李子柒表示，目前只想专注于自己的内容制作，做些有意义的事，就像小时候曾经资助过她上学的人那样。

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　　不同文化，同样喜爱她

　　在李子柒的个人频道上，来自世界各地的粉丝如痴如醉地翻看她的视频，他们不懂中文，却仍然深受治愈。

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　　国外网友评论

　　发自内心地觉得，这才是生活本该有的样子。

　　暖心，美好，真正健康的生活，谢谢你提醒我们，简单有多么美好，以及劳动让一切找到了意义。

　　她：从花园里采摘新鲜的食物吃

　　我：窝在沙发上吃垃圾食品

　　这需要多大的耐心啊。在这样一个被科技推着走的时代，一切来得那么快，所以看着她悠然自在地慢慢展现做一个事情的全过程，真是太美了。

　　还有网友对她生活的地方产生了兴趣，甚至因此想来中国看看。

　　她这是住在怎样一个神仙世界啊？每一处细节都充满了美感和智慧！

　　我住在加拿大，现在我想去中国了！我的伯母给我安利了李子柒的频道，现在我完全着迷了。

　　还有各种语言的媒体，饶有兴趣地介绍这位美丽的中国女孩子。比如柬埔寨媒体以及一些英文媒体，详细描写她的每一个视频。

　　对于国内外网友为什么都对李子柒的视频这么上头，有位网友是这么解释的：

　　她穿着一身优雅汉服，身处于一个如同世外桃源一般的地方，周围的景色都带有独特的古风魅力，纯天然的食材，简单实用的厨具，传统复古的烹饪手法都深深地吸引着观众。这让许多繁忙的都市人群放松了身心。她复古的视频相当吸睛，如凉风袭面。用“传统”一词来形容她的视频最为合适。

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　　李子柒凭借自己的努力，探索出了一个短视频的全新领域 —— 用古法做佳肴。看她的视频会让你感到如同穿越一般，好像是古代一个充满才情的美丽女子来到了现代互联网世界一样。她的视频也让观众们“梦回桃源” 。

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　　走向海外的中国博主

　　如今，已有越来越多记录中国乡村生活的视频博主在海外视频网站上成为流量大V 。

　　比如专注拍摄云南乡村美食的博主滇西小哥，在海外社交网站上的订阅量将近350万。

　　首页上一条关于准备过年菜的视频，播放量超过了2800万。

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　　在滇西小哥视频下面，有人夸赞中国人的智慧。

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　　也有来自罗马尼亚和巴西的朋友，在厨艺技法上找到了共鸣。

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　　还有韩国和日本的朋友，沉迷视频，对美食赞不绝口。

　　据报道，在来自中国大陆的热门前五的油管博主中，有三位是美食博主，其中两位都聚焦于发掘乡村美食。

　　虽然这些博主在视频中说的都是中文，但这完全不妨碍全世界吃货们的围观。

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　　而各路乡村手工达人也获得了许多海外网友的疯狂围观。比如，火遍全网、专注发明“无用良品”的“手工耿” 。

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　　另一位中国大爷“阿木爷爷”的作品似乎更实用。

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　　比如这张老手工工艺制作的鲁班凳，全程没有使用任何钉子或者胶水，单单凭借对一块木头进行锯、刨、磨、凿、钻、抠等制作而成，可以打开当小板凳，睡觉时可以当枕头。

　　这让无数外国友人心服口服……

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　　除此之外，他还喜欢给自己可爱的小孙子做玩具。

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　　从“手摇泡泡机”……

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　　到“鲁班锁苹果”……

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　　?还有“会行走的小猪佩奇”……

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　　难怪被网友赞为“鲁班在世”……

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　　这些中国博主的质朴生活，也感动了许多外国网友：

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　　央视热评：

　　我也蛮自豪，因为我就是李子柒作品背景里的一个点

　　李子柒是谁？在我看来，她就是余光中，她就是“料理鼠王” ，拍得出“乡愁” ，做得出“妈妈的味道” 。李子柒的成功，在于热爱，爱生活、爱家乡、爱文化。而每一个喜欢她的人，也是因为爱，才懂这个叫李子柒的姑娘。

　　李子柒火了，我也是刚刚加入对她的讨论。但看了关于她的报道后，我发现，原来是她！就是那个把平常生活、把传统文化拍得如诗如画的短视频博主。其实，自己几年前就看过她的作品，她的作品也一直时不常地进入到我的视野。之所以记不住她的名字，也许是中年人注意力的习惯偏差，能记得住内容但未必对得上具体人。但其实，她就在我的网络生活里，一旦进入就从未离去。

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　　李子柒是四川绵阳人，我也曾去过一次那里。但就那一次，自己就深深地喜欢上那里。客观讲，绵阳确实漂亮，如果给全国的城市打分，绵阳一定位居前列，但这绝不是李子柒火的原因。我是走马观花，喜欢那里的江河纵横，喜欢晚上坐在江边喝夜啤酒，喜欢李白故里的文化底蕴，但我成不了李子柒，因为她爱绵阳深入到这里城市乡村的血脉里。因此，我说李子柒就是余光中。诗人余光中把自己炽热的思乡爱国之情写成“乡愁四韵” ，将“长江水”“海棠红”“雪花白”“腊梅香”四组意象有机地组织在一起。给我一瓢长江水，给我一张海棠红，给我一片雪花白，给我一朵腊梅香，用近乎白描的写实，写出乡愁的滋味、乡愁的烧痛、乡愁的等待、乡土的芬芳。李子柒虽年纪轻轻，又何尝不是这样？做菜、酿酒、造纸、纳布鞋、做汉妆、编篮子、砌炉灶、盖凉亭，哪一个不是不加修饰的写实？对家乡的爱，对文化的爱，都在一帧一帧的画面里。

　　出生于1990年的李子柒， 6岁时父亲去世，她便与爷爷奶奶相依为命。生活在绵阳农村，李子柒打小就和爷爷一起做木工，陪奶奶一起做饭，庄稼成熟时，便下地干活。后来外出打工，做过各种各样的工作。如果不是奶奶病重，她放弃了城里的工作，她也许就是千千万万普通打工仔、打工妹的其中一个。但回到乡下后，为了网店的流量，自导自演的古风美食视频意外地火了。因为她做出了家乡的味道，做出了爱的味道。因此，我说李子柒就是“料理鼠王” 。电影《美食总动员》最打动人的一个镜头就是，尖酸刻薄的评论家在吃到小老鼠给他做的普罗旺斯蔬菜时，手上的勺子掉到了地上，时间仿佛在那一刻停止了。镜头一转，是小时候的某一天，他玩得满头大汗，肚子饿得咕咕叫地回到家，妈妈温柔地摸他的头，端给他一盘食物，对他说，饿了吧，吃吧。那就是普罗旺斯蔬菜，妈妈的味道。我们每个人都吃过很多好吃的东西，但任何一种美味的食物都无法替代的，就是妈妈的味道，家的味道，家乡的味道。李子柒的短视频就拍出家乡的味道，酿酱油、蒸窝头、晒粉条、吊柿饼，每个镜头都那么细致、亲切。我看她用簸箕一次一次颠黄豆的动作，真的很亲切、很感动，这样的农活小时候我也做过。

　　没有热爱就成不了李子柒。同样，没有热爱也看不懂李子柒。如果说她的作品我们中国人多多少少都会感到熟悉，那外国人呢？完全都是带着好奇就成就了李子柒的海外传播奇迹吗？不是，不是好奇，而是他们看懂了李子柒的热爱，也触动了他们心底里的热爱。这种热爱是相通的，也解释了为何李子柒的很多作品完全没有翻译却依旧不影响这些视频火遍全球。

　　国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。李子柒的视频，没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。她只是默默地在那里干着农活，偶尔地跟奶奶说几句四川方言，但全世界各地的人，却开始了解“有趣好看”的中国传统文化，并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧，进而开始喜欢中国人，喜欢这个国家。不得不说，李子柒是个奇迹，一颗平常心做出了国际文化传播的奇迹。

　　我钦佩这位姑娘。但我也蛮自豪，因为我就是她作品背景里的一个点。从今天起，像李子柒一样热爱生活，活出中国人的精彩和自信。

　　来源：央视新闻客户端（作者：知非）、中国日报综合南华早报、环球时报、新榜、人民网、@新闻哥公众号