半岛晨报@太惊悚！学校被曝食堂饭菜吃出死老鼠，校方回应…… 社会

据淮安市民陈先生（化名）爆料， 12 月 3 号中午，淮安市工业中等专业学校有学生在食堂打饭时，在菜盘里发现一整只死掉的老鼠，非常恶心。

采访人员看到了知情人士提供的图片，一整只已经死掉了的小老鼠和青椒混合在一起，整个画面看起来十分惊悚："这个卫生状况让人担忧，怎么能在菜上吃到老鼠呢？食堂洗菜、烧菜的时候应该看到，这么马虎的事情都干出来，以后谁还敢在这里吃饭？"

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据公开资料显示，江苏省淮安工业中等专业学校是一所集开放本科与专科、高职与中职、学历教育与非学历培训于一体的现代化、综合性学校，拥有全日制在校生 3400 多人，开放学历教育 3000 多人，每年举办社会培训 4000 人次以上。

对于此事，淮安市工业中等专业学校政教处高主任回应表示，学校食堂是外包给餐饮公司运营的，学校对此负有监管责任。事发后，学校各有关部门立即展开调查，但目前还没有确切的证据证明死老鼠的来源，具体情况还在进一步跟进中。

半岛晨报@太惊悚！学校被曝食堂饭菜吃出死老鼠，校方回应……。高主任介绍，学校每个月都会按包伙制男生 540 元、女生 480 元收取寄宿学生伙食费，这笔费用包含一日三餐、按 30 天计算，没有就餐的费用，学生可根据外出请假条申请退费。

高主任也表示，学校于 2015 年搬到位于淮安区西十路的新校区，当时在食堂的准入上有着严格要求，进行了政府公开招标。如果此事经调查确是食品安全和卫生问题，校党总支将开会讨论，并做出相应处罚："当时全国各地 12 家公司过来报名参加的，符合要求的是 6 家，进行公开投标，后来是昆山工友餐饮服务有限公司中标了，然后就在这边服务。偶尔菜里也会有头发丝，但我们只要出现这种情况就要对他进行处罚的。 "