红菇|生长在农村大山里这种植物，现如今采摘要靠运气，一斤卖到运气|植物|农村|大山

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我国地大物博，除了有各种各样的珍禽，另外也有很多各种各样的植物，尤其在农村，因为自然条件比较好，也滋生了很多的野生植被，可能有些植被在农村人眼中并没有任何价值，但是他们却有很高的经济价值，比如“拉拉秧” ，这种人见人烦的植物，在农村随处可见，可是它具有很好的药用价值。

▲▲ 红菇|生长在农村大山里这种植物，现如今采摘要靠运气，一斤卖到上百元▲▲

还有一种植物是生长在农村的大山里，这种植物一般在8月到11月份都可以采摘到，它就是“红菇” ，因为红菇种植技术复杂，所以一般都是依靠人工上山采摘，以前在山上这样的植物还是比较多见的，而如今想找到它需要靠运气才可以，据了解，目前红菇的经济价值也比较高，一般市场价格都在上百元，如果晾晒好之后的价格更高。红菇在我们农村俗称“红蘑菇” ，它就像一把小红伞，颜色也比较艳丽，主要分布在我国的四川、河南、辽宁、吉林、广西等地的山上，对于环境要求比较苛刻，一般海拔需要300米以上，红菇最高也就是在10厘米左右，一般都在五六厘米比较多，它喜欢在一些潮湿的环境下，即便当地降雨比较少，只要周围植被比较茂盛，可以保障周围湿润的条件就可以，据了解，红菇主要在土质比较疏松、通气性比较好的地方，另外土壤一般都是红壤较为丰富的地方。

了解到

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以前的时候，这老辈人经常教导小孩子在野外看到蘑菇不能随便去采摘，因为有的蘑菇具有剧毒，所以在以前的时候很少有人专门采摘它，不过现在随着人们认知度越来越高，采摘的人也多了起来，很多当地农民在天还没大亮的时候就专门去山上寻找这种珍贵的东西，但是现在确实少了很多，有些红菇被树叶压住，一般是很难发现的，如果一个叶子一个叶子去扒开自然比较耽误事，所以在秋天的时候上山去找这种红菇全靠运气。

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红菇具有很高的营养价值，所以在市场上深受消费者喜爱，它的味道鲜美，富含很多矿物质，做成菜也比较美味，但是因为这东西比较稀少，价格又比较昂贵，一般都当作一种配菜食用，比如在炖鸡的时候喜欢放点红菇来调味。以前笔者也吃过采摘来的红菇，晾晒干之后，再去泡水，水会变成红色。另外红菇也具有药用价值，它是一种比较天然的中草药，还具有保健作用，现在不少人也看好红菇药用价值，所以还在探索中。为什么这么贵的红菇种植的那么少呢？首先红菇对于温度要求比较苛刻，像南方这样地方它一般成熟比较早，而在东北这样地方因为天气比较寒冷成熟期相对比较晚，如果在这样寒冷地方人工种植，时间比较长，需要在特定的温室下培育，还需要菌床才能保障红菇的成长。红菇属于草腐土生菌类，它对养料也比较苛刻，一般的农作物很难替代它的养料，现在有些地方也有人工培植的红菇，但是耗时耗力，口感也比野生的相差很多，所以目前我国种植的并不多。