【光明网】一杯咖啡售价10万日元，灵感来自一次失误咖啡|咖啡制作|咖啡风味|人民

【光明网】一杯咖啡售价10万日元，灵感来自一次失误。【一杯咖啡售价10万日元，灵感来自一次失误】日本大阪一家咖啡馆用存放至少20年的生咖啡豆制作咖啡，作为招牌产品，每杯售价10万日元（约合6576元人民币）。这家咖啡馆名为“力嚼” ，老板田中完治（音译）是唯一雇员，因一次失误产生制作那种咖啡的灵感。一次，田中把一批冰咖啡放入冰箱，大半年后才想起来，倒掉前尝了一下，发现味道不错，有一种特殊风味。