【潇湘晨报】爱吃柚子的快看！柚子 + 它 = 服毒！千万别一起吃
近日
想必柚子成了家家必备食物！
柚子不仅便宜味美 ，
还有很多你意想不到的好处 ，
是整个秋季最养人的水果 。
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但对于一些服药的慢性疾病患者来说 ，
吃柚子很有可能带来健康风险！
柚子营养美味 ， 好处多多
柚子味甘酸、性凉 ， 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 。 其果质脆嫩、汁多味甜 ， 每 100 克的果肉里就含有 89 克水分 ， 最适宜为身体补充水分 。
01
去除色斑
柚子中含有丰富的维生素 C ， 能让人脸上的色斑减退 。 常吃柚子可以美白皮肤、改善气色 。 除此外 ， 它还有紧致皮肤的作用 ， 能让我们的皮肤更加丰满和平滑 。
02
帮助减肥
柚子还是非常好的减肥水果 。 根据营养学研究 ， 在不改变饮食习惯的基础上 ， 每天在饭前吃半个柚子 ， 能起到很好的减肥作用 。
03
辅助治疗糖尿病
柚子的苦味有些人不怎么喜欢 ， 但你却不知道 ， 这种苦味恰恰代表着柚子很好的保健作用 。
这种苦味是柚皮素 ， 能够有效帮助人们治疗糖尿病 ， 能够有效提高人体对胰岛素的敏感性 ， 而且柚子糖分很低 ， 糖尿病人也可以适当吃 。
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吃这些药 ， 别吃柚子
网上流传：药物＋柚子 = 服毒？
这是真的！
二附院药学部主管药师张卫芳介绍 ， 柚子类水果（尤其是西柚）中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分 ， 能够抑制人体内一种代谢酶的活性 ， 从而影响药物代谢和排出体外 。 这可能造成药物在体内大量蓄积 ， 引起药效过强 ， 加重不良反应 ， 甚至造成中毒 。
那么 ， 哪些药是柚子的 " 死对头 " 呢？
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1. 降压药 VS 柚子：
低血压
钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药 。 由于柚子本身含有丰富的钾元素 ， 本身即有降压功效 ， 加上它还能使降压药的血药浓度增高 ， 故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁 ， 相当于增大了药量 ， 可能使血压骤降 ， 轻则引起头晕、心慌、乏力 ， 严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中 。
2. 降脂药 VS 柚子：
伤害肝脏和肌肉
二附院心血管内科主任医师徐劲松提醒 ， 降血脂的他汀类药物 ， 如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等 ， 遵医嘱服用较为安全 。
但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁 ， 会使药物在体内蓄积 ， 增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险 ， 甚至引起急性肾衰竭 。
3. 安眠药 VS 柚子：
副作用
加强柚子会延缓地西泮（安定）、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢 ， 延长药物的作用时间 ， 加重眩晕和嗜睡症状 。 服药第二天 ， 还可能有 " 宿醉 " 症状（如头晕等） ， 高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意 。
4. 避孕药 VS 柚子：
药性失效
美国一项研究显示 ， 柚子对避孕药的影响最为突出 。 专家称 " 如果服用了避孕药的妇女 ， 在性生活后食用 1～2 个柚子 ， 或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药 ， 那么她就有可能成为一名母亲 ， 原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收 。
5. 抗过敏药 VS 柚子：
头晕
柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应 ， 引起头晕、心悸、心律失常等症状 。 此外 ， 用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间 ， 如果吃大量柚子 ， 易使血药浓度增高 ， 不良反应加大 。
西柚比柚子作用更强
再告诉你一个事实：西柚比柚子作用更强 ， 服药期间更要当心！
目前 ， 能够确认不可以与西柚汁同服的药物有 85 种 ， 其中多数是常用药 ， 例如降胆固醇药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药 ， 此外 ， 还涉及一些抗癌药和器官移植患者服用的免疫抑制剂 。
在这 85 种可与西柚汁发生反应的药物中 ， 有 43 种会导致严重的药物副作用 ， 包括猝死 ， 急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等 。
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吃药就不能吃柚子啦？
看到这 ， 肯定会有人会问：如果实在想吃柚子 ， 吃完药大概需要隔多久再吃呢？
建议：服药前 3 天和服药后 6 小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁 。 如果就诊之前已经食用 ， 应咨询医生是否需要调整用药 。
3 招挑个好柚子
说了这么多 ， 那买柚子的时候到底哪种好？
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选颈短
挑选扁圆形、颈短的柚子 。 如果选购的是沙田柚 ， 就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈 。 这个圈纹越明显 ， 品质越好 。
要皮嫩
表皮薄而光润 ， 色泽淡绿或淡黄 ， 说明柚子的成熟度好 ， 汁多味甜 。
分量重
外形同样大小的柚子 ， 要挑选分量重的；如果柚子个体大而分量轻 ， 则皮厚肉少 ， 不宜购买 。 另外 ， 用力按压时 ， 不易按下的 ， 说明囊肉紧实 ， 质量好 。
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中秋前后正是吃柚子的节日 ， 柚子富含营养 ， 但食用时也有禁忌 ， 特别是患有慢性疾病的中老年人 ， 吃柚子更要多加小心！
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