「癌症」三兄弟查出同种癌 家人一个动作让医生发现元凶
本文原始标题:三兄弟查出同种癌!家人探病时的一个动作 , 让医生发现了元凶
在浙江大学医学院附属邵逸夫医院普外科王先法主任医疗组里 , 住着65岁的老黄、58岁的大黄、45岁的小黄 , 他们都是胃癌病友 , 也是三位表兄弟 。
检查出癌症这件事 , 发生在谁身上都是一件让人沮丧的坏消息 , 而这坏消息接二连三的发生在黄氏三兄弟身上 。
“经过我们临床经验判断 , 他们三人类似的生活习惯 , 是胃癌的第一元凶 。 ”医院普外科副主任医师严加费说 , 具体来说 , 问题出在了这家人的饭菜里 。 「癌症」三兄弟查出同种癌 家人一个动作让医生发现元凶
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最先发现问题的 , 是65岁的老黄 。
三兄弟是临海人 , 年纪最大的老黄做木材生意 , 是三兄弟中生活最忙碌的 。 从去年下半年开始 , 老黄就隐隐觉得上腹部有了难受的感觉 , “也不算是疼 , 就像是有东西一直在发胀 。 ”
已经把自己作为老年人看待的老黄 , 自然不会对这种不痛不痒的症状放在眼里 , 直到近一年时间里 , 这样的难受慢慢加重、频率变快 , 他才想到上医院看看 。
在邵逸夫医院 , 老黄接受了胃镜检查 , 检查报告让他心一下子凉了半截 , 胃癌三期 , 这已经属于中晚期了 。
住进病房等待手术的时候 , 两位表弟大黄、小黄赶到医院探望表哥 , 几个人对表哥的症状越聊越细致 , 越聊越心惊——原来三兄弟都有过这样的难受感觉 。
大黄、小黄赶紧也做了胃镜检查 , 检查结果同样不容乐观——大黄胃癌二期 , 小黄胃癌一期 。
作为公务员的小黄后悔得把大腿都拍青了 , “三年前体检的时候 , 体检报告说我有大便隐血 , 我没放在心里 , 这两年体检我嫌麻烦没做大便检查 , 如果三年前就引起重视 , 可能没有癌症就处理掉了 。 ”
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为什么胃癌会接连降临在三兄弟身上?作为主管医生的严加费开始着手整理起三人的资料 。
“首先 , 三兄弟家族里出现过两位胃癌病人 , 有这样的家族史 , 说明三人属于胃癌的易发人群 。 ”严加费说 , 基因是癌症发生中的重要因素 , 不过有这样的基因 , 并不一定代表着癌症的发生 , 更重要的原因 , 在他们的生活习惯 , 特别是饮食习惯里 。
“三兄弟刚开始住院时 , 家里人特别关照他们 , 专门在杭州租了房子 , 亲自烧菜送来给他们吃 。 ”严加费说 , 可当他看到家人们为他们精心准备的饭菜时 , 有些哭笑不得 , “菜准备的很丰盛 , 有四五种 , 但是没有清炒的蔬菜 , 都是腌酸菜、腌鱼、腌肉 。 ”
再仔细问问三兄弟的饮食习惯 , 原来三人都不爱吃蔬菜 , 重盐的口味却出奇一致 。
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这些饮食和胃癌到底有啥关系?
“1959年以来 , 食盐摄入已被报道可能是胃癌的危险因素 。 ”严加费说 。 此外 , 有研究称中国的腌渍蔬菜提取物具有诱变性 , 并含有N-亚硝基化合物(NOC)和苯并芘 。 其中N-亚硝基化合物在至少40种动物物种的多个器官中是致癌的 , 被确定为是一级致癌物 。
除了盐、腌制食品摄入过多之外 , 蔬菜水果吃得太少也容易引发胃癌 。 “水果、蔬菜被认为对胃癌发生有保护效应 , 这可能由于水果、蔬菜中富含维生素C , 可作为抗氧化剂减少胃内活性氧的产生 。 ”严加费说 。
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最终 , 三人接受了三种不同的手术 , 大黄和老黄因为胃癌发现相对较晚 , 在手术后还需要进行化疗 , 相对幸运的是小黄 , 因为发现还算早 , 只需要在内镜下切除局部病灶 , 他也不用接受化疗的痛苦了 。
该怎么远离胃癌?在严加费看来 , 有家族史的人一定要把胃镜检查纳入常规体检项目 , 此外 , 千万别嫌麻烦而放弃了大便检查 , 大便隐血是最简单有效 , 也是最早能发现胃癌的体检项目之一 , “我们没法控制基因 , 但是可以控制生活方式 。 ”严加费说 , 合理膳食、饮食规律、少吃腌熏食品是更有效的防癌方式 。
癌症最偏爱这7个字 , 中招的人太多
说到癌症 , 每个人都害怕 , 可是很多癌症其实都是我们自找的 。 在日常生活中 , 我们稍不注意 , 就会“癌从口入” 。
记住癌症最爱的这7个字:
烟酒咸油霉甜烫
1、烟:肺癌
吸烟及二手烟都被列为1类致癌物 。 有人曾拿塞满棉花的玻璃罐模拟人的肺部 , 并在玻璃罐两侧分别连接吸烟口和抽气装置 。
当烟一支一支地“吸”下去后 , 棉花里沾满了烟草燃烧后的黑胶状物质 。
没错 , 吸烟者 , 你的肺就一直生活在这样恶劣的环境中 。
切记 , 吸烟与肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌等相关癌症的发生都有密切关系 。
2、酒:肝癌
小酒怡情 , 酒多伤身 。
还很多人都相信 , 喝药酒、红酒能养生 , 对健康有帮助 。 一定要正确看待 , 无论红酒、白酒、啤酒、药酒 , 只要含有酒精 , 就有致癌风险 。
所以对于XX酒能养生 , 治什么病 , 一定要正确看待 , 生活中酒能不喝就尽量不喝 , 能少喝就尽量少喝 。
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3、咸:胃癌
科学家研究发现 , 爱吃过咸食物的人患胃癌的危险性是其他人的2倍 。
食盐的渗透压高 , 摄入过多会对胃粘膜会造成直接损害 , 而产生胃炎或胃溃疡 。
同时 , 高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐 , 它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐 , 然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺 , 具有极强的致癌性 。
因此 , 应该严格控制每日摄入的食盐量 , 一天最好5~6克 , 最多不能超过8克 。
4、油:肝功能衰竭
中国人爱吃油炸食物 , 不论是肉类、蔬菜还是主食 , 经过油的洗礼就变成了“横菜” , 好吃到停不下来 。
但一盘油炸食物的危害远超过你的想象力 , 让你在不知不觉中为嘴伤身 。
食物在油炸过程中会产生化学性质极活跃的自由基 , 从而破坏食物中的必需脂肪酸 。 人吃了这种油炸食物 , 会破坏保护机体的营养物质 , 使得血液中的转氨酶水平提高 。
转氨酶的这种变化 , 类似于人体的肝细胞发生炎症、坏死、中毒等时 , 所遭受的肝细胞损害 。
所以专家认为 , 油炸食品引发的人体内酶的变化类似肝炎 。 这种疾病最终会导致肝功能衰竭!
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5、霉:肾癌、肠癌
食物放久了 , 难免会发霉 , 这主要归咎于霉菌 。 这些霉菌中 , 有可能会产毒的黄曲霉、寄生曲霉 , 也有酿造用的红曲霉 , 无毒的黑根霉等 。
其中 , 黄曲霉毒素正是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物 。 在毒性上 , 砒霜和剧毒物氰化钾见了它 , 也会“自叹不如” 。
微量持续摄入 , 可造成慢性中毒、生长障碍 , 引起纤维性病变 , 诱发肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌等 , 还可能导致畸胎 。
6、甜:心脏病、中风
甜食会让你暂时心情变好 , 并感到能量充足 , 但研究表明 , 糖类带来的这种好处 , 只能维持30分钟 , 之后便消失殆尽 。
这会让人陷入恶性循环 , 不断地想吃甜食 。 此外 , 糖分还会刺激睡眠“调节器”———血清素的产生 , 导致人昏昏欲睡 。
过多摄入由糖分转化而来的热量 , 罹患糖尿病的风险会升高出 。
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如果已是糖尿病患者 , 糖分带来的麻烦会更大 , 胰岛素抵抗会导致糖留在血液里 , 严重损害整个人体机能 , 服药效果也会变差 。
糖会导致人体内的尿酸、坏胆固醇升高 , 增加高血压的风险 , 从而导致心脏病、中风风险增加 。
此外 , 与正常人相比 , 糖尿病患者的心脏病风险高出48% , 心脏衰竭的风险高出65% 。
7、烫:食管癌
越来越多的研究显示 , 进食过烫与食道癌的发生有着更为密切的关系 。
我们的口腔和食道表面 , 覆盖着娇嫩而脆弱的粘膜 。
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若常常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等 , 就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤 , 往往黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤 , 反复烫伤可构成浅表溃疡 , 招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症 。
长此以往 , 就会引起黏膜质的变化 , 以至癌变 。
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基因是遗传的 , 没法改变 。 环境因素 , 则主要是指生活的大环境情况以及个人的日常习惯 。
这些因素中 , 我们真正能够改善的 , 就是个人的日常习惯了 。
再强调一次 , 避免下面这7个字:烟酒咸油霉甜烫 。 不要让坏习惯‘养’出了癌细胞 。
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