「新民晚报新民网」香港“美心月饼”上热搜背后原因令人感动

2026-07-17

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　　这两天， “美心月饼”成了网上的热搜词，背后的原因竟然是乱港分子及香港毒媒扬言抵制。这究竟是怎么一回事呢？这还要从其“掌门人”伍淑清最近的一些表态说起。

　　据香港媒体报道，位于港岛小西湾的中华基金中学早前有人筹划罢课。组织罢课的学生在社交媒体上透露，原定与校方商讨罢课安排，突然被改为与办学团体负责人、前校监伍淑清会面。伍淑清在会面中两度播放爱国影片，表示不容许任何政治风气入校，不同意教师、校工罢工或学生罢课，称会勒令参与罢课的学生退学、辞退参与的教职员。

　　最终，学生们决定取消罢课行动，改为号召校友及公众到学校声援及保护学生。

　　此番消息一出，乱港分子及香港毒媒放言要声讨、抵制伍淑清及美心集团。随着中秋的临近，美心集团旗下的美心月饼更是成为了他们眼中的眼中钉、肉中刺。

　　她被誉为“001小姐”

　　40年前，一位来自香港的大小姐——伍淑清和她的父亲伍沾德一起，顶着各方压力，创办了中国第一家合资企业——北京航空食品有限公司，获得中国“001”号合资企业许可证，成为中国改革开放进程中的标志性事件，她本人也被人们称为“001小姐” 。

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　　伍淑清的父亲伍沾德是白手起家的富豪。上世纪50年代，他和哥哥伍舜德从身无分文、没有背景的小餐馆打工仔开始干起，经过几十年打拼，成了拥有百亿资产的美心集团老总。

　　伍沾德给伍家制定了自己的家风，那就是“节俭”和“谦虚” 。在这样的家教理念下，身为长女的伍淑清聪明懂事，毫无所谓富家千金的娇气与傲气，还是个学霸，在富豪圈子里，是人人羡慕的“别人家的女儿” 。

　　改革开放初期，恰逢中美两国间的直飞航班即将开通，但遇到了一个意想不到的障碍：内地没有任何一家企业有能力提供合格的飞机配餐。当时，民航部门联系的是日本、瑞士的合作方，但都没能谈成。这时候，香港美心集团进入了他们的视线。

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　　北京航空食品有限公司一期配餐楼

　　那时，公司手续一直办不下来，中美通航时间又已经定好，民航局负责人跟伍沾德说：“老伍，我们都是中国人，您个人能不能帮忙先垫付费用？”伍家父女听后，马上将价值500万港币的机器设备运到北京。

　　1980年，伍家父女终于拿下《中华人民共和国外国投资管理委员会外资审字（1980）第一号》许可证。北京航空食品有限公司正式成立，这也是中国的第一家合资企业，在国家工商行政管理局的注册编号是“001” ，人们风趣地称其为“天字第一号” 。伍淑清本人“001小姐”的称号，就是这么来的。

　　让香港年轻人认识自己是中国人

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　　伍淑清资料图

　　在伍淑清心中有一个心愿，就是让香港的青少年全面了解祖国的历史文化，增强对祖国的认同和归属感。于是在1998年初，她成立了香港中华青少年历史文化教育基金，每年组织香港青少年到内地参观学习；2000年，她创办了中华基金中学，为香港教育界提供正面示范。

　　伍淑清对香港青少年的发展倾注了心血，不仅让香港青少年了解祖国的文化历史，培养他们爱祖国、爱香港的情怀，更关心香港青少年在未来的发展。从1997年至2007年，伍淑清自费逾1000万港元，共组织1万多名香港学生去内地交流， “这样起码能让他们认识到自己是中国人，知道香港是中国永远不可分割的地方。

　　针对近期在香港发生暴力事件，伍淑清在接受采访时表示，她深忧当代香港青年在成长中因缺乏国家观念而被误导、被利用，希望通过各种方式帮助他们全面了解国家的文化及历史发展，增强其对国家的认同感和归属感。她表示，希望运用香港这个国际化大都市的平台，帮助青年树立正确而全面的世界观。

　　新民眼工作室

　　作者 | 新民晚报香港报道组

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