[中新网]中国人太能吃盐:食盐摄入量超全球标准一倍多

  中新网客户端9月4日电(采访人员 张尼) 中国健康教育中心日前在北京发布了《减盐健康教育手册》 。 手册称 , 中国是全球盐摄入量最高的国家之一 。 根据中国居民营养状况调查:2012年中国18岁及以上居民人均每日烹调盐摄入量为10.5克 , 再加上通过加工食品摄入的盐以及食物本身固有的盐 , 中国居民实际盐摄入量估计在12克左右 , 远超世界卫生组织推荐摄入量(5克) 。

  你吃的盐超标了吗?


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