【湖北日报】花卉租摆业高温天“遇冷” 何日走出恶性竞争“怪圈”?

  花卉租摆业 , 何日走出“怪圈”

  湖北日报全媒采访人员 张倩倩

  数据显示 , 目前我国花卉年销售额已超1500亿元 , 成为世界最大的花卉生产中心、重要的花卉消费国和进出口贸易国 。

  在武汉花卉市场 , 一盆卖30元钱的绿萝 , 可以租到每月3元至6元一盆 , 年租金远远超过卖价;淡季没人上门 , 做租赁却可以月月入账 。

  看似划算的花卉租摆生意 , 经营者却叫苦不迭 , 这又是为何?

  高温天“遇冷”的花市

  高温天气 , 花卉市场一片冷清 。 尽管四周绿意葱茏 , 但缺少降温设备的玻璃房和遮阳网令顾客徘徊止步 , 大多数门店人烟稀少、门庭冷落 。

  “外人看不到我们忙 。 ”武昌区铁机路花鸟市场的一家店主李女士说 , 这样的天气 , 她的丈夫和儿子每天都早出晚归 , 在武汉三镇奔跑 , 给客户养护绿植 。

  他们提供的是花卉租摆服务 , 就是将花卉长期或临时租赁给客户并收取租金 , 租期内定时养护和调换 , 保证观赏效果 。

  上世纪90年代初 , 越来越多的公司、酒店对花卉有了大量需求 , 为控制成本 , 不买只租 , 催生了花卉租摆这门生意 , 甚至发展为部分花卉经营主体的主营业务 。 武汉市堤角花鸟市场负责人张伍苹指出 , 去年 , 堤角花鸟市场的花卉经济营收中 , 租摆业务占比达50%至60% 。

  尽管忙碌 , 李女士表示 , 夏季是花卉市场的淡季 , “现在主要是忙养护 , 都是四五月份和过年的时候接的单 。 ”

  夏季炎热 , 鲜花花期变短 , 绿植需要精心维护 , 花市“遇冷”较为常见 。 近年来 , 一些公司、机构不断缩减开支 , 也直接影响到花卉市场消费 。

  绿植租摆的生意经

  “起租价低于300元我们就赔钱 。 ”李女士说 , 300元的套餐包括3盆1.5米高的大型绿植、4盆70厘米高的中型绿植和10盆30厘米高的小型绿植 , 最低租期为一年 。 “这样的数量 , 一周养护一次 , 一次约1个小时 , 除去交通、人力成本 , 赚不到多少钱 。 ”

  八一路花卉基地的刘女士表示 , 她最近接到一笔订单 , 月租金5500元 , 但一星期要养护两次 , 每次养护需要两个人花一天时间 。 “一个工人一天支付200元 , 一个月下来就3200元 , 还没算交通和植物费用 。 ”

  除了人工成本、物流成本和店铺、基地租金成本 , 另一项重大支出就是绿植损耗成本 。 绿植的正常死亡或者凋谢不可避免 , 100棵绿植 , 每个月换10棵 , 即10%的绿植损耗成本 。 租户图省事方便 , 花店则要能经得起风险 。

  “其实租花的多数都不懂花 。 去年冬天 , 有一家机构跟我订红掌 , 我说这个季节不好养 , 他们执意要 , 上了100多盆 , 3天不到全部死了 , 损失全都算我的 。 ”刘女士说 。

  控制换花率成为租摆业务盈利的关键 。 绿植的摆放、养护 , 喜阴的、喜光的、喜湿的、喜干的等方式各不相同 , 养护工必须具备基础维护知识 。

  “不仅要选手艺好的 , 还要选信得过的 。 ”店主卢先生用过不少养护工 , 工人态度不负责 , 花店利润直接受损 。 今年 , 为了留住“信得过”的师傅 , 他将月薪加到8000元 。

  恶性竞争“怪圈”亟待打破

  多年来 , 花卉租摆未能走出低水平恶性竞争的“怪圈” , 以致经济环境稍有波动 , 租摆市场即信心缺失、萎靡不振 。

  “连送水工都能直接跟物业公司联系 , 接单做花卉租赁生意” , 卢先生认为 , 入行门槛低 , 业务成交主要靠人际关系 , 严重阻碍了花卉租摆行业的进步和良性发展 。

  刘女士则表示 , 充斥整个市场的价格战让人难以接受 。 “去年接手过的一个项目 , 今年竞标时我没竞上 , 我以为我报的已经是自杀价了 , 没想到还有比我更盲目的 。 价格太低了就不会有好的服务 , 但现在整个市场只看价格 , 不看品质 。 ”

  入行门槛低、从业者素质欠缺、服务无统一标准 , 2004年12月 , 中国花卉租摆产业联盟主席汪涛就曾发表文章指出这些租摆行业的“毛病” 。 他表示 , 十几年过去了 , 尽管租摆市场规模在扩大 , 但仍没有走出这个“怪圈” 。

  汪涛认为 , 目前花卉租摆需加强引导 , 一是设立准入门槛 , 避免低水平、低素质从业人员搅乱市场;二是制定服务标准 , 让需方和供方的矛盾能够统一;三是加强行业交流 , 共同开拓市场 , 扩大市场份额的同时促进行业成长 , 培养行业人才 。

  华中农业大学园艺林学学院郑日如博士指出 , 在整个花卉市场版图中 , 云南是主产区 , 北上广深是消费区 , 湖北陷入“中部洼地”的尴尬 , 产业水平有待提升 。 张伍苹认为 , 租赁品种少、质量服务跟不上 , 也是当前武汉花卉租摆市场的现状 , 希望政府相关部门在用地安置、龙头企业发展方面给予扶持 。


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