武汉夏季外卖增三成 火锅销量激增近10倍
湖北日报讯(采访人员艾红霞、实习生唐争鸣)天气太热 , 订个外卖 , 边吹空调边享用 , 成为越来越多武汉人的习惯 。 来自美团外卖的数据显示 , 6月1日至7月30日 , 武汉地区外卖单量较去年同期上涨超35% , 交易额上涨超30% 。
午高峰是外卖绝对的主力 。 根据数据 , 武汉地区夏季外卖单量最高峰集中在11时至13时 , 其次是晚上18时至19时 。 数据显示 , 外卖点单排前五的区域依次为洪山区、武昌区、江汉区、江岸区、江夏区 , 在武汉午高峰时段 , 洪山区贡献了三成订单量 。
高温持续 , 通过外卖点份冷饮成为消暑方式之一 。 数据显示 , 仙草、冰咖啡、碳酸饮料 , 是武汉人夏季最爱点的冷饮 。 其中 , 仙草销量同比上涨350% , 而位居第二的冰咖啡成为最大黑马 , 同比上涨10倍 。 在碳酸饮料中 , 本地“网红”二厂汽水一马当先 , 成为今夏武汉人最爱的碳酸饮料 。
纵观全国 , 凉皮几乎稳居每个城市凉菜排行榜的榜首 。 不过在武汉 , 凉拌毛豆才是武汉人夏天餐桌上的最爱 , 接着依次是凉皮、凉拌豆腐、凉拌黄瓜、拉皮、凉拌海带丝、凉拌黑木耳、凉拌卤藕等 。
有趣的是 , 燥热的天气 , 也无法阻挡武汉人对火锅的喜爱 。 统计显示 , 今年夏天 , 武汉的火锅销量增长了近10倍 , 麻辣烫增长近2倍 。
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