新西兰惠灵顿酒牌或涨价 华人酒吧老板叹经营艰难

  中国侨网7月30日电 据新西兰天维网编译报道 , 日前 , 新西兰惠灵顿一位华人酒吧老板Qiang Liu表示 , 当地酒牌涨价让他感到营业负担加重 。

  Liu先生拥有两家店铺 , 分别是在Willis St的一家酒吧和在Manners St的一家酒铺 。 而近日惠灵顿市议会宣布准备提高“酒牌”的费用一事 , 引起了他的关注 。

  据悉 , 在新西兰 , 所有销售酒类的场所必须通过当地市议会来申请“酒牌” , 在“酒牌”的评定中 , 会有一个用来评估风险的数值(风险指消费者喝酒后发生车祸等事故的可能性) 。 商家根据评估结果缴纳申请费和年费 , 而缴费多少则因“酒牌”类型和使用“酒牌”的场所不同各有差异 。 评定的风险越高 , 申请和年费也都越高 。 监管部门要求酒类销售场所在一定程度上承担事故的责任 , 也赋予这些场所提醒消费者适量饮酒的义务 。

  惠灵顿市议会的一位发言人表示 , 这次涨价不是很多 , 尤其是低风险的酒牌持有者 。 他表示 , 2017-2018年 , 酒牌收费只承担了68%的实际成本 , 提高后可承担成本的71% , 提高部分数字上也不多 。

  但Liu先生表示 , 市议会觉得涨酒牌年费没太大关系 , 但其实影响比市议会想得大 。 “惠灵顿的餐饮服务业已经很困难了 。 员工成本上升 , 技能出色的员工难找 , 现在又是一笔增加的成本 , 有些老板怕是会经营不下去的 。 ”他说 , “我们付钱是没有问题的 , 我们就是想知道以后还会怎么样 。 ”

  据了解 , 这可能只是一次阶段性涨价 。 在未来 , 惠灵顿市议会可能会考虑要将酒牌收入承担成本增加到85% 。


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