明星跨界背后:61.7%选择做餐饮,淘宝店倒闭率46%,带货不如网红

文|壹蓓

当下 , 在电商盛行的阶段 , 很多明星都跃跃欲试 , 希望能够分上一杯羹 。 7月份 , 柳岩现身快手卖货引发大家关注 , 三个小时的快手直播中 , 总共卖出1000万的销售额 。 而就在此前 , 郭富城也联合网红辛巴五秒卖出165000+瓶洗发水 。 网友对于柳岩和郭富城在直播网站和网红们互动卖货的行为 , 展开了激烈的讨论 , 大部分网友表示 , 明星和网红去卖货显得掉价 。 而另外一方面 , 忙于拍戏、接综艺的影视圈明星带货能力真的比网红好吗?在此 , 我们从明星开办的餐厅、淘宝店、短视频产品推广来一窥究竟 。

明星跨界背后:61.7%选择做餐饮,淘宝店倒闭率46%,带货不如网红

明星开店61.7%都是餐饮行业

在7月初 , 王俊凯父母的奶茶店CHAFORU星卡里在重庆正式开业 。 据悉 , 因为店内生意过于火爆 , 导致这家奶茶店只营业3天就宣布暂停营业 。 其实明星涉猎餐饮业已不是什么新鲜事 , 例如孟非的小面 , 张继科开的“猴子的救兵” , 胡海泉开的“本宫的茶” , 以及薛之谦的“上上谦”火锅店等等 。 据RET睿意德中国商业地产研究中心的数据显示 , 明星开店61.7%都会选择餐饮业 。 明星之所以热衷开餐饮店 , 最主要的原因是餐饮业的毛利润很高 。 据悉 , 在一般情况下毛利润能够达到60%-70% , 如果卖奶茶类 , 利润甚至能达到70%-80% 。

明星跨界背后:61.7%选择做餐饮,淘宝店倒闭率46%,带货不如网红

明星淘宝店倒闭率高达46%

不可置否 , 明星开店相比普通人更有粉丝基础 , 通常能达到开业就爆满、排队 。 但是 , 明星光环带来短期高流量 , 甚至还会蒙蔽自己 , 经营者如若意识不到经营问题 , 当新鲜感一过 , 粉丝会对明星店铺的兴趣降低 , 门店客流量将会减少 , 隐藏的问题会逐渐浮现 。 例如杨颖的“百万奶茶店”以及韩寒开的餐厅“很高兴遇见你”都纷纷倒闭 。 不仅如此 , 韩寒投资的餐厅甚至因为拖欠员工薪资 , 被员工起诉到法院 。 据悉 , 很多明星只参与投资并不参与运作和管理 , 如果这些星店没有专门的运营管理者 , 倒闭得也会很快 。


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