中学生旅行时食物中毒?这些小知识你一定要知道!

  7月23日 , 中国国家铁路集团有限公司官方微博发布消息 , 从疾病预防控制部门得知 , 24名四川省内江市第二中学学生在赴京参加暑期研学旅行返程列车上 , 出现呕吐、恶心、腹痛等症状 。

  经卫生部门初步诊断,为细菌性集体食物中毒 。

  夏季是食物中毒的高发期 , 外出旅游的同学们要特别注意食品安全 , 预防食物中毒事件的发生 。

  食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染 , 或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病 。 根据病因不同可有不同的临床表现 。

  食物中毒按病原分类一般分为五类

  其中 , 细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类 。

  细菌性食物中毒尤其是在7、8、9月份高发 , 主要与气温高、适合细菌生长繁殖、人体肠道的防御机能下降有关 。

  细菌性食物中毒临床特点为潜伏期较短;症状主要为发热的毒血症和腹痛、腹泻、呕吐等消化系统症状 。

  基本上不存在人与人之间传染 。

  食物中毒后要立即催吐 。 一般来说 , 人体具有自我保护功能 , 如果不小心吃了有毒食物 , 会自然地上吐下泻 。 但如果吐不出来 , 或中毒过深 , 则需要用筷子或汤勺来催吐 。

  在经历过上吐下泻之后 , 人体内的电解质会大量丧失 , 这时需要及时补充糖盐水 , 否则时间一长容易造成脱水 , 严重的甚至会危及生命 。

  另外 , 如果是为别人催吐 , 但在催吐之后 , 中毒患者没有缓解迹象 , 甚至出现四肢冰凉、面色苍白、大汗、意识模糊等症状 , 则应立即送到医院进行救治 。

  因一时贪嘴吃了不洁食物或生冷等刺激性的食物 , 出现呕吐腹泻 , 可以喝点胃舒冲剂、藿香正气水 , 吃点雷尼替丁、黄连素片 , 或贴敷丁桂儿脐贴等 。

  小儿消化不良后 , 可以喝点保济口服液 , 如果大便呈水样则可能有细菌感染 , 可以吃点思密达先抵挡一阵 , 并及时就医 。


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