然而 ， 鸡作为四大家禽 ， 是餐桌上的常见肉食动物 ， 为了保证数量 ， 除了一些专门圈养产蛋的蛋鸡之外 ， 养殖者们也是需要提升鸡蛋的受精率的 。 随着科技的发展 ， 人工受精的技术也变得越来越普通 ， 只不过由于鸡的个头较小 ， 而且品种数量繁多 ， 如此一来 ， 人工受精的速度反而比不上公鸡与母鸡交配的受精速度 。 毕竟公鸡一次交配射出的精子数量都会高达15~80亿 。

根据专家的检测 ， 只要精子数量不低于一亿个 ， 就已经能达到良好的受精率了 ， 人工受精也是基于这个检测结果来不断提升种公鸡的利用率的 ， 所以 ， 大部分养殖场还是会选择母鸡和公鸡混养的方式 ， 以保证有足够的受精鸡蛋孵化小鸡 。

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