全国“吃货”排行榜发布四省份餐饮年收入超3000亿元( 二 ) 陈超摄中新社

　　报告数据显示， 2018年全国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5% 。山东、广东、江苏、河北四省年餐饮收入均突破3000亿元。其中山东以3995亿元登顶餐饮收入排行榜，而传统吃货大省广东则以3884.6亿元屈居第二。从营业额增长率、门店数量增长、营业面积变动等指标来看，较大规模的企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段。

　　报告一出便引来网友热议。微博上，有评论说：山东人请客吃饭，一桌人轮着请，一周就这样吃过去了餐饮里不含酒水的话，广东稳稳第一……截至目前，新浪微博关于四省份餐饮年收入超3000亿元的话题总阅读已突破1.1亿人次。

　　据介绍，报告以国内25个省区市的近200家规模较大的餐饮企业数据为基础，涉及餐馆几万家，总餐位数上百万，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。