北京严查甘茶度饮品店 责令4家门店停止经营

视频-采访人员卧底知名奶茶店连呼恶心!店员:白给我都不喝

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新华社北京7月6日电(采访人员阳娜)北京市市场监督管理局根据群众举报 , 5日对全市甘茶度饮品店开展监督检查 。 目前已对甘茶度旗下4家门店予以立案调查 。

据北京市市场监督管理局相关负责人介绍 , 丰台区市场监管局5日根据举报 , 对甘茶度(大红门银泰百货店)进行现场检查 。 执法人员检查发现 , 该饮品店没有自制饮品操作规程 , 食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新 , 操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放 , 食品原材料进货台账记录不完整 , 未能提供榨汁机等的消毒记录 。

针对现场检查情况 , 执法人员已责令该饮品店停业整顿 , 并从美团、饿了么等外卖平台下线 。 丰台区市场监管局对该饮品店立案调查 。

随后 , 北京市市场监管局组织执法力量对全市甘茶度门店开展监督检查 。 截至目前 , 执法人员已对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部进行了现场检查 , 并对甘茶度(大红门银泰百货店)、甘茶度(华联购物中心店)、甘茶度(天虹商场新奥店)、甘茶度(飘亮阳光广场店)4家门店予以立案调查 , 责令这4家门店立即停止线上线下经营活动 。

据介绍 , 这几家店存在未获得许可从事饮品制售 , 有腐败变质的食品原料(橙子) , 现场无法出示相关供应商资质、进货票据、台账、进货查验记录等 , 用于饮品制作的巧克力酱、稀奶油过保质期等问题 。

下一步北京市市场监管局将针对夏季高温的特点 , 对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位 , 加大监督检查频次和力度 , 同时开展抽样检测 , 全面排查食品安全隐患 , 防控食品安全风险 。 对检查中发现的违法违规行为 , 依法从严查处 。


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