您知道吗?“您”可不能乱用
来源:中国新闻网(cns2012)
作者:上官云
前几年热映的电影《老炮儿》里 , 有这么一个场景:胡同里 , 六爷给二爷点烟 , 二爷抱怨胡同里住进来的年轻人夜夜笙歌 , 各个都像是“夜么虎子” , 胡同里再没个清净 。
“夜么虎子”也叫“燕么虎儿” , 在北京方言里是蝙蝠的俗称 , 相当于现在说那些年轻人是昼伏夜出的夜猫子 。 《老炮儿》里俯拾皆是的类似词语 , 曾着实让北京方言上了一把热搜 。
对一些不熟悉北京的人来说 , 北京话是个很有意思的存在 , 比如爱说“您” , 习惯性带上儿化韵……而在京味儿作家刘一达眼中 , 好玩的北京方言“多了去” , 但有些却不能乱用 。
“您”是老北京人的必备敬语
前些时候 , 一位北京老大爷哄孙子的话很火 , “您可别哭啦 , 您这样真没必要” , 听起来特别有画面感 。
北京人说话 , 是出了名的喜欢用“您”字 。 刘一达说 , 这个字在老北京人的待人接物中经常会用到 , 比如两个人互相见面问好 , 要说“吃了吗您?” , 互相道别也会来一句“回见了您” , 都是很正常的寒暄里的口头语 。
甚至连“您”这个字儿 , 刘一达在接受中新网采访人员专访时提到 , 都是北京人的发明 , “在‘你’字下面加上一个心 , 表示打心眼儿里尊重对方的意思 。 此外 , 还发明了第三人称的敬语‘怹’” 。
“但‘您’字通常有两种情况不会用 。 ”刘一达说 , 第一是非常亲密的同辈朋友 , 或者恋人之间 , 就不合适 , 用了“您”反而显得生分、有距离感;第二 , 这个字表示尊敬 , 所以正常来说 , 长辈对晚辈也很少用 。
刘一达举了一个例子 , “假如一位长辈对晚辈说 , ‘您怎么这样啊?’‘您别这样行不行’ , 这个时候实际‘您’表示的不是尊重 , 已经有了一点不好的情绪 , 代表的是对晚辈的某种‘不满’” 。
称呼别人是“爷” , 也可能表示讽刺
在老舍先生的名作《茶馆》里 , 有常四爷、松二爷等人物 。 在读者看来 , 称呼对方为“xx爷”显然是一种敬称 , 但刘一达说 , 也未必 。
“一种确实带有尊敬的意味 , 比如咱们表示祖父意思的‘爷爷’;又或者是对某些关系很好的熟人 , 叫对方‘XX爷’ , 表示尊重 。 ”刘一达解释 。
但另外一种情况 , 叫“爷”可能是讥讽 。 刘一达说 , 如果某个人外形邋里邋遢 , 人情往来上好吹牛、好摆谱 , 形容这个人德行很差 , 老北京人往往会来一句“瞧这位爷” , 语气里就有了调侃和讽刺的意味 。
“北京人用‘爷’字往往会根据对象有所选择 , 比如我是地道的北京人 , 打小儿住在胡同里 , 说话一口京片子 , 放在过去别人叫我‘刘爷’就没毛病 。 但你对人家大学教授 , 就不能这么称呼 。 ”刘一达说 , 这就是用法上的一点小区别 。
那些渐渐消失的北京方言
随着时间流逝 , 有些好玩的北京方言也不再使用 。 刘一达提到 , 过去北京人表示惊叹爱用“哎哟我的佛爷桌子” , 但现在的年轻人 , 都改成了“哇塞” , “前者几乎消失了” 。
“再比如 , 过去管火柴叫‘取灯儿’ , 很形象 , 火柴可不就是拿来点灯用的?”刘一达表示 , 以前还管蝴蝶叫“蝴帖儿” , 现在也基本见不到了 , “方言的‘与时俱新’ , 是个正常现象” 。
为了搜集那些北京方言 , 在将近50年的时间里 , 刘一达一有时间就走街串巷 , 找还住在胡同里的老北京人聊天 , 搜集地道的北京土话 , 用来记录的采访本攒了几十个 。
“我写京味儿小说 , 我也是‘北京方言’这个非遗的传人 , 京味儿文学的特点就是得用那些有特色的北京话 。 ”确实 , 就连他最近的新书都取名《人五人六》 , 名字是一句北京方言 , 指某些人喜欢在人前“充大个儿” , 实际外强中干 , 略带调侃意味 。
在刘一达看来 , “土得掉渣”的北京方言自有可爱之处 , “说饭馆的菜做咸了 , 北京人会来一句‘警察来抓你了 , 你打死卖盐的了’ , 透着一股子幽默和率真 。 语言要有生活 , 源于生活 , 才能创作出好的京味小说” 。
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