盐都区创建江苏省食品安全示范城市取硕果盐都区自2017

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本文标题：盐都区创建江苏省食品安全示范城市取硕果

盐都区自2017年被确定为江苏省食品安全示范城市参创单位以来，该区认真贯彻落实“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求，协调推进省级食品安全示范城市创建工作，并取得显著成绩。

食品安全监管体系已经形成。以创建食品安全示范城市为抓手，强化食品安全“属地管理”工作职责，完善制度规范，细化职责分工。

食品安全意识指数极大提升。印放宣传资料数万册，发布宣传标语多条，在主流媒体开设《食安盐都》特刊，制作食品安全教育专题片，让放心、健康、安全消费深入人心。

食品安全基础建设亮点纷呈。在盐渎明城食品经营和餐饮服务集中地建成一流的食品安全示范区，在建制镇按标准各建设1条食品安全示范街及示范店80户，在区市场监管局9个分局各建立1个食品快检室，积极探索“互联网+”新型监管模式，对全区餐饮行业逐步推广“透明厨房”，实施实时监控。

食品安全顽症治理成效显著。食品加工中的非法添加、食品销售中的制假售假等沉疴顽症得到有效治理，守住了不发生系统性、区域性食品安全风险事故底线。

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