郑州市市场监管局督导郑东新区重大活动食品安全工作
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商会界讯(姜一波)6月28日 , 郑州市市场监督管理局一行到郑东新区调研指导“民运会”前食品安全保障工作 , 郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义等陪同 。
工作组先后到郑东新区驻会酒店进行实地察看 , 每到一处 , 工作组对后厨区域进行仔细检查 。 每检查完一处后 , 立即召集酒店负责人召开问题分析会 , 对酒店存在的问题分析 , 并督促其对存在的问题立行立改 。
张松安要求 , 各民运会接待酒店要进一步提高食品安全意识 , 采取有效措施 , 做好各项食品安全工作 。 监管人员要进一步加大对接待酒店的检查频次 , 重点对原料购进、加工、配送、运输等过程进行全过程监管 , 对存在的食品安全问题及时督促整改 , 进一步提升接待酒店的食品安全管理水平 , 为民运会的顺利举办提供一个安全、放心、健康的食品消费环境 。
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